中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(作者?周金花)為進一步加強對夏季啤酒市場的食品安全監(jiān)管工作,確保人民群眾消費安全,2019年5月15日,安徽廬江縣市場監(jiān)督管理局城北所在轄區(qū)內(nèi)積極開展啤酒市場專項檢查工作。
一是開展經(jīng)營者資質(zhì)檢查,查看經(jīng)營者證照是否齊全、是否在有效期內(nèi);二是檢查啤酒經(jīng)營者是否履行進銷貨查驗制度,是否查驗供貨商資質(zhì)證明材料,是否建立并如實記錄食品進銷貨臺賬等相關(guān)制度;三是檢查啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量,查看是否有質(zhì)量檢測報告、是否有進貨票據(jù),是否從合法渠道購入。




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