中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉臻 記者胡毅）9月12日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局餐飲食品司三級(jí)調(diào)研員李一率調(diào)研組一行來安專題調(diào)研禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展及監(jiān)管工作，省市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通處處長(zhǎng)邵志軍、孝感市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)魯小華參加調(diào)研。

調(diào)研組一行實(shí)地考察湖北神丹蛋雞場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)聽取神丹蛋雞場(chǎng)生產(chǎn)情況，觀看禽蛋及蛋制品生產(chǎn)工作。隨后在神丹公司召開安陸市禽蛋產(chǎn)業(yè)及監(jiān)管座談會(huì)。

會(huì)上，安陸市政府副市長(zhǎng)王剛匯報(bào)了安陸市禽蛋產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，表示安陸現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)全市禽蛋養(yǎng)殖、加工、流通和餐飲等環(huán)節(jié)監(jiān)管全覆蓋，正在構(gòu)建一個(gè)集蛋品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)、研發(fā)、培訓(xùn)、畜禽數(shù)字化管理及溯源于一體的國(guó)家級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)中心，助力安陸禽蛋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

調(diào)研組一行表示，安陸市要持續(xù)強(qiáng)化“公司+標(biāo)準(zhǔn)化”養(yǎng)殖模式，推廣神丹“健康蛋五大標(biāo)準(zhǔn)”經(jīng)驗(yàn)，完善禽蛋質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

下一步，安陸市市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次調(diào)研為契機(jī)，持續(xù)深化禽蛋食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控全鏈條體系建設(shè)，切實(shí)筑牢食品安全防線，努力打造全國(guó)禽蛋第一市。