中國食品安全網(wǎng)訊（曲陽縣市場監(jiān)督管理局 閆婭春）為加強(qiáng)清真食品監(jiān)管，凈化清真食品市場，切實保障少數(shù)民族群眾的合法權(quán)益和食品安全，維護(hù)民族團(tuán)結(jié)和社會穩(wěn)定。日前，保定市曲陽縣市場監(jiān)督管理局采取全面排查、重點整治的方式，積極組織春節(jié)前清真食品專項檢查。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：曲陽縣市場監(jiān)督管理局

突出重點范圍和內(nèi)容，對生產(chǎn)清真食品廠家、經(jīng)營清真食品的商場超市、綜合性批發(fā)市場、集貿(mào)市場、各類清真飯店、小吃部及流動的餐飲攤點開展拉網(wǎng)式排查。檢查生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的單位是否具備資質(zhì)條件，是否存在假冒清真問題；檢查清真食品生產(chǎn)企業(yè)重點崗位是否按要求配備具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族職工；檢查生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的商家，進(jìn)貨渠道是否正規(guī)，銷售食品是否存在“清真不清”現(xiàn)象；檢查商場超市等地是否按照《河北省清真食品管理條例》要求，設(shè)置清真食品專柜，清真食品的專用包裝物和清真標(biāo)志上的文字和圖案是否含有清真飲食習(xí)慣少數(shù)民族禁忌的內(nèi)容及其他不合時宜的內(nèi)容；檢查清真餐飲飯店餐具包裝是否印有“清真”字樣和阿文標(biāo)識；檢查“清真食品專用包裝物和清真標(biāo)識的審核”是否按照“告知承諾”方式落實到位。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：曲陽縣市場監(jiān)督管理局

截至1月10日，曲陽縣市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員24人次，檢查清真食品經(jīng)營單位7戶，在檢查中，積極引導(dǎo)清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，主動履行清真食品索證索票、進(jìn)貨查驗等市場準(zhǔn)入制度；積極宣傳清真食品安全知識，提高清真食品從業(yè)人員守法經(jīng)營意識，保障清真食品質(zhì)量安全；積極倡導(dǎo)誠信守法經(jīng)營，提高清真食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序規(guī)范，消除風(fēng)險隱患，確保清真食品市場健康有序發(fā)展。