中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（巨鹿縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 陳志蕊）為貫徹落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”疫情防控策略，進(jìn)一步守住守牢冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)防控底線，11月6日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)了巨鹿縣冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制工作推進(jìn)會(huì)，全縣53家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)（門(mén)店）負(fù)責(zé)人及4個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)、具體負(fù)責(zé)人員參會(huì)。? ?

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)上，食品生產(chǎn)、流通監(jiān)管主管副局長(zhǎng)任建強(qiáng)詳細(xì)傳達(dá)了省局關(guān)于加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制的文件精神，要求各與會(huì)單位高度重視冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)（門(mén)店）要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，認(rèn)真閱讀控制明白紙、公告及技術(shù)指南的內(nèi)容，逐條對(duì)照做好落實(shí)。執(zhí)法監(jiān)管人員要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，突出工作重點(diǎn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不按條件貯存、運(yùn)輸、銷售冷鏈?zhǔn)称?、存在安全隱患的務(wù)必依法依規(guī)進(jìn)行查處。餐飲監(jiān)管主管負(fù)責(zé)人王杰川結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢(shì)和日常監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)，就冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制工作注意事項(xiàng)進(jìn)行了深入淺出的講解。