中國食品安全網(wǎng)訊(王愛華)為有效應對學校食堂食品安全突發(fā)事件,檢驗相關部門協(xié)調(diào)配合和應急處置能力,近日,保定市高新區(qū)市場監(jiān)管分局聯(lián)合當?shù)亟逃⒐?、街道辦以及醫(yī)療機構,在北京市八一學校保定分校組織開展一般食品安全事故(IV級)應急演練。
演練以該學校部分學生餐后出現(xiàn)嘔吐、腹痛等疑似食物中毒癥狀為背景,各部門嚴格按照食品安全事故應急預案要求,及時有效開展應急處置和救援工作。此次應急演練具有三個特點:多方聯(lián)動,指揮調(diào)度有序。演練模擬部門、市縣之間協(xié)調(diào)配合處置,整個過程指揮得當、運轉高效、保障有力。形式豐富,更加貼近實際。演練包括學校食品安全事件發(fā)生、事件報告、應急啟動、應急處置、信息發(fā)布、響應與終止、輿情處置等多個科目,達到了改進機制、鍛煉隊伍、提升能力的目的。信息暢通,保障有力。此次演練,實現(xiàn)了指揮部與現(xiàn)場視頻會商,檢驗了監(jiān)管隊伍應急響應、統(tǒng)一指揮、部門協(xié)同、聯(lián)動配合的運行機制和處置能力,對于高效、科學處置現(xiàn)實中的食品安全突發(fā)事件具有積極推動作用。