本報食品安全監(jiān)管信息員 趙春輝 近日，邯鄲市市場監(jiān)管局啟動2019年食品銷售示范創(chuàng)建工程，到年底將在全市建成1056家示范食品超市（店），以創(chuàng)建促規(guī)范，以規(guī)范保安全，整體提升全市食品銷售質(zhì)量安全水平。

全市食品銷售示范創(chuàng)建工程，按照全省“百千萬”食品超市（店）示范創(chuàng)建活動的要求，進一步明確創(chuàng)建目標，擴大創(chuàng)建范圍，以縣（區(qū)）為單位，每縣（區(qū)）創(chuàng)建市級大型以上食品銷售示范單位1個、中型食品銷售示范單位5個、小型食品示范店（含農(nóng)村）60個，全市20個縣（市、區(qū)）總體創(chuàng)建目標不低于1320家，至2019年底要完成80%創(chuàng)建任務(wù)，以農(nóng)村地區(qū)食品超市為重點，強化提升規(guī)范，提高創(chuàng)建數(shù)量。加大培訓(xùn)力度，全程指導(dǎo)幫扶，準確把握示范創(chuàng)建的代表性、示范性，加大對創(chuàng)建單位的培訓(xùn)力度，嚴格對照創(chuàng)建標準，實施全程指導(dǎo)幫扶，及時研究解決創(chuàng)建過程中出現(xiàn)的新情況、新問題，不斷推進示范創(chuàng)建工程向縱深發(fā)展。樹立行業(yè)標桿，輻射引領(lǐng)帶動，通過示范創(chuàng)建工程，將一批食品安全責(zé)任意識強、食品安全水平高的銷售單位向社會進行展示和宣傳，使示范創(chuàng)建工程在更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次開展起來，形成點線面相結(jié)合的多層次、全方位、全業(yè)態(tài)的食品安全示范群體，充分發(fā)揮示范單位的引領(lǐng)帶動輻射作用，促進全市食品安全保障水平的穩(wěn)步提高，讓群眾看到實實在在的成效，真正讓人民群眾買得放心吃得安心。