????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉英敏 黃世雄）近年來(lái)，寧晉縣市場(chǎng)監(jiān)管局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞“1332”工作思路（堅(jiān)守一個(gè)新發(fā)展理念：紅線意識(shí)、底線思維，聚焦三個(gè)關(guān)注：縣委縣政府中心工作、市場(chǎng)監(jiān)管職能職責(zé)、基層群眾呼聲，發(fā)揚(yáng)三種作風(fēng)：雷厲風(fēng)行、實(shí)事求是、敢于擔(dān)當(dāng)，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)目的：規(guī)范和發(fā)展），真抓實(shí)干，拼搏進(jìn)取，全面推進(jìn)了食品安全監(jiān)管，全縣食品工作連續(xù)四年在全市考核中位列第一檔次。

寧晉縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記郭金旺帶隊(duì)督導(dǎo)檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位

????作為河北省14個(gè)食品生產(chǎn)聚集區(qū)之一，寧晉縣主要以生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、蜜餞、糧食加工為主，目前，全縣共有食品生產(chǎn)加工獲證企業(yè)254家，食品小作坊300余家，獲證流通單位2233家，持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證餐飲單位895家，小餐飲登記證的520家。

????全面推進(jìn)了食品安全監(jiān)管，寧晉縣委、縣政府高度重視。先后召開(kāi)縣委常委擴(kuò)大會(huì)議、黨政聯(lián)席會(huì)、政府常務(wù)會(huì)和專題調(diào)度會(huì)等會(huì)議10次，對(duì)食品安全工作進(jìn)行安排部署；特別是疫情期間，縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品藥品開(kāi)展了14次調(diào)研，對(duì)疫情期間防護(hù)用品生產(chǎn)、市場(chǎng)供應(yīng)監(jiān)管、復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)學(xué)中食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在問(wèn)題進(jìn)行了專題調(diào)研，推進(jìn)有關(guān)問(wèn)題解決；成立由縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)任食安委主任，主管領(lǐng)導(dǎo)任副主任，相關(guān)職能部門(mén)一把手為成員的食品安全委員會(huì)議事機(jī)構(gòu)，為做好各項(xiàng)工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；縣委、縣政府和縣食安委先后出臺(tái)了《寧晉縣縣級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任清單》《關(guān)于調(diào)整縣政府食安委組成人員及增加三個(gè)食安辦副主任單位的通知》《寧晉縣2020年食品安全重點(diǎn)工作安排》《“食藥安全誠(chéng)信寧晉”行動(dòng)計(jì)劃2020年工作目標(biāo)任務(wù)臺(tái)賬》等相關(guān)文件，細(xì)化工作措施，明確責(zé)任，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。縣委、縣政府還將食品藥品安全納入年度鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)、街道）政府年度綜合目標(biāo)考核和鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部的考核評(píng)價(jià)內(nèi)容，有力推動(dòng)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)、街道）落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任；根據(jù)市考核方案，制定了《2020年寧晉縣食品藥品安全工作考核重點(diǎn)任務(wù)落實(shí)分工方案》，并堅(jiān)持每季度對(duì)各單位進(jìn)行考核，強(qiáng)化績(jī)效管理，推進(jìn)食品藥品安全工作有序開(kāi)展。去年寧晉縣食品安全考核工作取得全市第一好成績(jī)，今年上半年加強(qiáng)與省、市局溝通，第一、二季度食品考核工作位列全市前列。

????寧晉縣市場(chǎng)監(jiān)管局得益于縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)和具體指導(dǎo)，食品監(jiān)管工作卓有成效。加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化食安辦協(xié)調(diào)作用，先后印發(fā)了《雙節(jié)、兩會(huì)期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域整治提升實(shí)施方案》《“市場(chǎng)安全整治突擊月”行動(dòng)方案》《應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情防控市場(chǎng)維穩(wěn)工作方案》和《突發(fā)疫情防控處置應(yīng)急預(yù)案》等文件，加大對(duì)食品執(zhí)法力度，排查農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)259家次、商場(chǎng)超市3582家次、餐飲服務(wù)單位612家次、食品生產(chǎn)加工企業(yè)463家次。

寧晉縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)谷立偉帶隊(duì)督導(dǎo)檢查食品經(jīng)營(yíng)單位

????夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)。截止到目前，25家食品生產(chǎn)企業(yè)完成HACCP體系認(rèn)證，其中規(guī)模以上企業(yè)18家；18家食用植物油、白酒、乳制品重點(diǎn)產(chǎn)品企業(yè)全部建立食品安全追溯體系；開(kāi)展了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格清理工作，目前371家食品小作坊按規(guī)定辦理了登記；制定了“放心肉菜示范超市”活動(dòng)工作方案，申報(bào)42家超市參加創(chuàng)建工作；對(duì)56家保健食品警示用語(yǔ)情況開(kāi)展專項(xiàng)檢查；制定乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案，對(duì)經(jīng)營(yíng)配方乳粉企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)檢查；實(shí)施開(kāi)展食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)整治提升工作，與綠源蔬菜批發(fā)市場(chǎng)管理單位、經(jīng)營(yíng)戶層層簽訂承諾書(shū)，整治提升率達(dá)到100%；上報(bào)11家學(xué)校幼兒園食堂創(chuàng)建A級(jí)和省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)食堂，制定《推進(jìn)餐飲單位清潔廚房提升行動(dòng)通知》，主城區(qū)38家學(xué)校幼兒園食堂12家已實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”，對(duì)餓了么、美團(tuán)2家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)分支機(jī)構(gòu)全部實(shí)現(xiàn)備案；配合省局完成國(guó)家級(jí)抽檢13批次，省級(jí)監(jiān)督抽檢21批次，配合省局完成“面粉”應(yīng)急抽檢5批次，配合市局完成市級(jí)抽檢6批次，目前完成縣級(jí)創(chuàng)城抽檢1450批次、并結(jié)合中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”，開(kāi)展了高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)食品抽檢。

????樹(shù)立宣傳就是監(jiān)管的理念。在省級(jí)以上媒體刊發(fā)稿件3篇；組織開(kāi)展基層監(jiān)管員協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)5次；積極打造“一縣一公園、一鎮(zhèn)一站、一村一欄”食品藥品科普宣傳格局，每個(gè)鎮(zhèn)、村統(tǒng)一懸掛食品藥品安全科普宣傳欄，印發(fā)宣傳資料4000余份。