中國(guó)食品安全網(wǎng)訊( 張平 郭計(jì)良 記者 張陽(yáng)陽(yáng))切實(shí)保障農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,筑牢食品安全防線,鄂爾多斯市東勝區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作站近期持續(xù)深化《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》落實(shí),將農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“兩證”)管理制度宣傳推行作為常態(tài)化工作,精準(zhǔn)覆蓋重點(diǎn)場(chǎng)所,全力打通質(zhì)量安全監(jiān)管“最后一公里”。
據(jù)了解,產(chǎn)地準(zhǔn)出制度要求農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)主體在產(chǎn)品上市前,需經(jīng)檢測(cè)合格并出具合格證明,確保源頭安全;市場(chǎng)準(zhǔn)入制度則明確市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者須查驗(yàn)入市產(chǎn)品的合格證明,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入消費(fèi)環(huán)節(jié)?!皟勺C”銜接形成的閉環(huán)管理,是保障群眾“舌尖上的安全”的關(guān)鍵舉措。
工作站組建專(zhuān)項(xiàng)宣傳團(tuán)隊(duì),聚焦農(nóng)畜產(chǎn)品流通和消費(fèi)核心場(chǎng)景,深入東勝區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位職工食堂、餐飲餐廳及中小學(xué)校、幼兒園等場(chǎng)所。通過(guò)張貼宣傳海報(bào)、發(fā)放手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)答疑等形式,向經(jīng)營(yíng)戶、食堂管理人員及師生講解“兩證”制度的法律依據(jù)、操作流程和重要意義,明確各環(huán)節(jié)主體責(zé)任。針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶,重點(diǎn)指導(dǎo)如何查驗(yàn)產(chǎn)地合格證明;對(duì)學(xué)校食堂,則強(qiáng)調(diào)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)的規(guī)范操作,確保食材可追溯。
截至目前,宣傳活動(dòng)已覆蓋各類(lèi)場(chǎng)所80余家,發(fā)放宣傳資料2000余份,解答群眾咨詢(xún)500余人次。下一步,東勝區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作站將持續(xù)強(qiáng)化常態(tài)化宣傳與監(jiān)管執(zhí)法銜接,推動(dòng)“兩證”制度落地生根,為轄區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。(東勝區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作站)