日前,重慶市江北區(qū)市場監(jiān)管局在鎏嘉碼頭、觀音橋商圈等地推出“放心消費菜單”,助力江北區(qū)打造“放心都市旅游區(qū)”。
江北區(qū)市場監(jiān)管局對餐飲單位加強實地檢查和培訓指導,統(tǒng)一制作了“放心消費菜單”公示牌。記者在瑬嘉碼頭的白馬餐廳門口的公示牌看到,菜品名稱、主輔料及重量、價格、計價單位、市場主體基本信息、消費投訴電話等內(nèi)容一目了然。
“放心消費菜單”如何讓消費者放心呢?
“通過制定‘放心消費菜單’這種形式,讓‘網(wǎng)紅菜’‘招牌菜’‘特色菜’的消費價格和品質(zhì)名符其實,讓消費更透明更陽光,引導商戶自覺以更高質(zhì)量的餐飲服務吸引消費者,增進消費者與經(jīng)營者互信互動?!苯眳^(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示,商家還通過“放心消費菜單”,承諾不經(jīng)營野生動物、長江野生魚等,杜絕“天價賬單”“短斤少兩”等消費亂象,明示菜品份量大小,倡導消費者合理點餐、避免浪費食品。
目前,“放心消費菜單”在江北區(qū)100家知名度高、影響力強、客流量大的餐飲單位推行,主要集中在“文明餐桌”食品安全示范街、旅游美食街等區(qū)域。 (汪晶晶)