中國食品安全網(wǎng)訊（記者 馮文亮）根據(jù)防疫工作要求，為進(jìn)一步做好疫情防控工作，結(jié)合轄區(qū)市場防疫現(xiàn)狀，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)餐飲單位疫情防控工作開展監(jiān)督檢查。

在檢查中，執(zhí)法人員采取實地走訪、查閱記錄、詢問核對相結(jié)合的方式，對沿街餐飲經(jīng)營者進(jìn)行逐一排查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體入口處是否張貼到訪人員登記二維碼并督促人員掃碼，是否設(shè)有測溫臺并對到訪人員進(jìn)行測溫，同時檢測其測溫設(shè)備運(yùn)行狀況是否良好，經(jīng)營場所日常消殺工作落實是否到位，檢查各類食品的進(jìn)貨臺賬登記是否齊全，食品貯存條件是否符合要求，是否經(jīng)營進(jìn)口冷鏈非冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

通過檢查發(fā)現(xiàn)一戶通風(fēng)措施落實不到位，一戶用于環(huán)境消毒的消毒液配比濃度不達(dá)標(biāo)。執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)商戶按照要求立行立改，同時提示單位負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實企業(yè)疫情防控主體責(zé)任，要時時刻刻做好疫情防控工作，提升用水用電用氣安全意識，按要求開展消防培訓(xùn)工作，嚴(yán)防各類安全事故。下一步，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大檢查力度，確保轄區(qū)餐飲單位疫情防控和食品安全工作落實到位。