央視“3·15晚會”曝光山東即墨等地部分海參養(yǎng)殖戶違規(guī)使用農(nóng)藥等問題。對此，昌平、門頭溝區(qū)等市場監(jiān)管局開展專項清查行動，嚴厲查處相關(guān)違法行為。

檢查過程

昌平對餐飲服務(wù)單位使用的標識產(chǎn)地為“山東即墨”“山東蓬萊”“福建霞浦”的海參食品進行排查，要求餐飲服務(wù)單位務(wù)必嚴格執(zhí)行索證索票制度、查證供貨來源，供貨商提供產(chǎn)品檢測報告等。同時，要求轄區(qū)內(nèi)保健食品生產(chǎn)企業(yè)和保健食品委托企業(yè)開展自查，明確企業(yè)是否生產(chǎn)經(jīng)營以海參為原料的保健食品，通過對25家企業(yè)自查結(jié)果匯總，均未發(fā)現(xiàn)涉及海參原料的相關(guān)保健食品。

此外，對轄區(qū)內(nèi)7家保健食品生產(chǎn)企業(yè)共47個保健食品品種的原料進行檢查，未發(fā)現(xiàn)有海參相關(guān)原料。截至7月17日，共檢查抽查包括單位食堂在內(nèi)的餐飲服務(wù)單位640戶，未發(fā)現(xiàn)問題。

門頭溝區(qū)也拉網(wǎng)式摸排轄區(qū)全產(chǎn)業(yè)鏈海參食品。以大型商超、食雜店、集中交易市場內(nèi)食品經(jīng)營主體為重點，嚴查相關(guān)海參制品銷售情況，督促商戶認真核對進貨渠道、供應(yīng)商資質(zhì)、檢驗檢疫票據(jù)，嚴禁采購來源不明及被曝光標識產(chǎn)地的海參制品資質(zhì)不全的產(chǎn)品。

同時發(fā)動重點餐飲單位廣泛開展自查自糾，立即暫停銷售和使用標識產(chǎn)地為“山東即墨”“山東蓬萊”“福建霞浦”的海參食品并進行封存，執(zhí)法人員全覆蓋檢查大型餐飲企業(yè)，要求餐飲單位提供索證索票材料、供貨商資質(zhì)及產(chǎn)品檢測報告。門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局共檢查食品流通企業(yè)和餐飲單位110余家，暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題海參產(chǎn)品銷售和使用。（張楠）