本報(bào)訊 記者黃偉偉 彭東海 發(fā)自北京 近日，第十九屆中國(guó)·盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在京舉行，宣布本屆龍蝦節(jié)將于6月12日開幕，會(huì)上同時(shí)發(fā)布了龍蝦產(chǎn)業(yè)白皮書。

江蘇省盱眙縣位于長(zhǎng)江三角洲地區(qū)，淮河下游，洪澤湖南岸。當(dāng)?shù)刎S富的水域資源和優(yōu)良的自然環(huán)境，為發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心副主任邴旭文在發(fā)布《2019年盱眙龍蝦白皮書》時(shí)介紹說(shuō)，2018年盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)139.41億元，其中，第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值42.67億元，以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值26.85億元，以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值69.89億元，分別占其經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的30.6%、19.3%和50.1%。目前，盱眙縣從業(yè)小龍蝦產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)人員達(dá)10萬(wàn)人以上，造就了數(shù)百名千萬(wàn)富翁和百萬(wàn)富翁。

作為中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的開創(chuàng)者和領(lǐng)航者，經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展，盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)已從最初的“捕撈+餐飲”模式發(fā)展成為集科研、養(yǎng)殖、加工、餐飲、冷鏈物流、節(jié)慶、旅游等為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為新時(shí)代盱眙加快推進(jìn)漁業(yè)綠色發(fā)展、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的“先行軍”。

“有滋有味，是讓人須夷之間戀上盱眙的‘魅力密碼’?！表祉艨h委書記梁三元在介紹盱眙時(shí)這樣說(shuō)到，“文化有滋有味”，盱眙秦朝置縣、漢代建州，坐擁自然人文景觀66處；“山水有滋有味”，盱眙緊鄰淮河，擁有126座中小型水庫(kù)，連續(xù)兩年被評(píng)為“全國(guó)百佳深呼吸小城”；“龍蝦有滋有味”，

盱眙人巧選三十多種中藥材，烹制出盱眙龍蝦美食，受到國(guó)內(nèi)外億萬(wàn)“蝦迷”的熱愛與追捧。

盱眙縣從2000年首辦龍年龍蝦節(jié)，始終秉持“辦節(jié)為媒、發(fā)展為實(shí)、富民為本”的宗旨，歷經(jīng)20年的持續(xù)發(fā)展，打造了“盱眙龍蝦”和“龍蝦節(jié)慶”的金字招牌。盱眙縣委書記梁三元介紹，目前，盱眙龍蝦品牌價(jià)值達(dá)180.71億元，牢牢占據(jù)全國(guó)水產(chǎn)類品牌價(jià)值榜榜首。全縣蝦稻共生面積達(dá)65萬(wàn)畝，“盱眙龍蝦香米”接連斬獲首屆全國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)漁米評(píng)比金獎(jiǎng)、江蘇好大米十大品牌等殊榮。創(chuàng)新成立盱眙龍蝦創(chuàng)業(yè)學(xué)院，每年免費(fèi)培訓(xùn)2000多名貧困家庭人口，全縣近20萬(wàn)群眾通過(guò)從事蝦稻共生、龍蝦運(yùn)輸、烹飪等相繼走上了脫貧致富奔小康的道路。特別是在今年5 月18 日舉行的盱眙龍蝦開捕儀式上，180 斤頭網(wǎng)龍蝦，競(jìng)拍出 22.8 萬(wàn)元的高價(jià)，平均每只龍蝦價(jià)格高達(dá)158 元，更加堅(jiān)定了龍蝦養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖的信心。

多年來(lái)，盱眙縣始終堅(jiān)持“一蝦先行、諸業(yè)并進(jìn)”的理念，將以龍蝦產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，與以高端裝備制造、新能源、新材料為代表的“一高兩新”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以及旅游、康養(yǎng)等特色產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，積極推進(jìn)國(guó)家全域旅游示范區(qū)、天泉湖國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)創(chuàng)建，加速構(gòu)建以國(guó)家級(jí)盱眙經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)創(chuàng)建為主體、以港口產(chǎn)業(yè)園和寧淮產(chǎn)業(yè)園為兩翼的“一體兩冀”平臺(tái)，源源不斷結(jié)出生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的富民碩果。

據(jù)記者了解，盱眙縣今年首次與江蘇省屬大型國(guó)有企業(yè)——蘇豪控股集團(tuán)合作，開拓龍蝦節(jié)慶的發(fā)展新路徑。今年的龍蝦節(jié)以“有滋有味龍蝦節(jié) 盛世中國(guó)新時(shí)代”為主題，既有登高望遠(yuǎn)—大型文藝晚會(huì)、萬(wàn)人龍蝦宴美食周、“盱眙龍蝦”烹飪大賽等群眾參與度高的經(jīng)典活動(dòng)，更有龍蝦音樂(lè)劇、大運(yùn)河文化民俗匯演等特色活動(dòng)，必將為世人呈現(xiàn)一場(chǎng)美食盛宴、文化盛事和經(jīng)貿(mào)盛典。