春節(jié)來臨之際，為加強食品安全應(yīng)急處置工作，北京市大興區(qū)市場監(jiān)管局于日前組織全局食品應(yīng)急處置隊伍人員進行食品安全事件應(yīng)急培訓會，參會單位包括6個食品科室及20個市場所，共計60余人。
培訓主要兩項內(nèi)容：一是由食品藥品安全協(xié)調(diào)科講解食品安全事件調(diào)查處置流程；二是由餐飲科講解食品安全突發(fā)事件應(yīng)急檢查要點。會議就加強食品應(yīng)急處置工作提出要求：加強應(yīng)急值班，提升應(yīng)急隊伍處置能力，完善應(yīng)急預(yù)案機制，強化應(yīng)急培訓，抓好應(yīng)急演練，做到居安思危，未雨綢繆，時刻繃緊食品安全這根弦不放松，盡最大努力防止食品安全事件的發(fā)生。
通過此次集中培訓，全局食品應(yīng)急處置隊伍人員思想上更加重視食品安全應(yīng)急處置工作，達到熟悉處置流程，明確處置時限，積累處置經(jīng)驗的目的，為更好開展食品應(yīng)急處置工作打下良好基礎(chǔ)。
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