中國食品安全網(wǎng)訊（李愛華）9月27日，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心組織廣大市民及網(wǎng)友們，開展“走基層 辦實(shí)事 科普農(nóng)識(shí)”市民線下體驗(yàn)活動(dòng)。本次活動(dòng)帶領(lǐng)市民們走進(jìn)延慶區(qū)西王化營村，了解農(nóng)產(chǎn)品科普知識(shí)，體驗(yàn)農(nóng)耕文化，感受當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展及鄉(xiāng)村新面貌；隨后又來到“平北抗日烈士紀(jì)念館”，參觀了解紅色歷史，傳承紅色文化。

金秋九月薯飄香 京郊延慶采薯忙?圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

西王化營村位于延慶區(qū)城東側(cè)5公里處的沈家營鎮(zhèn)，有“京郊有機(jī)甘薯第一村”之稱。市民們首先來到西王化營村農(nóng)業(yè)宣傳科普教育基地，這是由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心與相關(guān)部門聯(lián)合建設(shè)，以傳播“三農(nóng)”好聲音為導(dǎo)向，向農(nóng)民宣傳農(nóng)業(yè)政策、普及農(nóng)業(yè)知識(shí)、開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷和金融服務(wù)；同時(shí)，收集產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村治理、鄉(xiāng)風(fēng)文明等成果，對外向全市展示延慶區(qū)農(nóng)村新面貌、農(nóng)業(yè)新發(fā)展、農(nóng)民新生活。

金秋九月薯飄香 京郊延慶采薯忙

基地里設(shè)置了村容村貌展示區(qū)、科普知識(shí)展示區(qū)、三農(nóng)視頻宣講區(qū)、網(wǎng)絡(luò)宣傳展示區(qū)、特色產(chǎn)品展示區(qū)和周邊休閑采摘路線展示區(qū)。市民們仔細(xì)參觀了基地各個(gè)展區(qū)。在科普知識(shí)展區(qū)了解紅薯種植、養(yǎng)生的科普小知識(shí)。在新農(nóng)村展示區(qū)了解了新農(nóng)村改廁、改氣等新農(nóng)村的變化。在休閑采摘路線展示區(qū)了解延慶周邊休閑采摘好去處。這些展區(qū)中特色的設(shè)計(jì)和互動(dòng)，讓市民們豎起大拇指。

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市民們在工作人員的帶領(lǐng)下來到西王化營村紅薯種植基地，了解紅薯的種植過程，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科普知識(shí)，感受挖紅薯的樂趣。西王化營村耕地面積1700畝，因位于河流沖積扇上，土質(zhì)為沙壤，極適合甘薯等塊根類作物種植。西王化營種植七彩甘薯為主要特色，目前種植的有濟(jì)薯26、煙薯25、冀紫薯2號(hào)、黃玫瑰、西瓜紅、京薯6號(hào)、澳洲紫白、徐紫8號(hào)等22個(gè)品種，就光聽這些甘薯的名字就能感覺到實(shí)物的多彩美麗。一大片綠油油的紅薯秧子映入眼簾，在陽光的照射下，茂盛的紅薯秧顯得越發(fā)碧綠，襯上藍(lán)色的天空，再加上一陣陣泥土的氣息，讓你感覺到一種回歸大自然的愜意。

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據(jù)工作人員介紹，紅薯營養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)組成比較合理，特別是糧谷類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高，其營養(yǎng)成分也很容易被人體吸收。紅薯所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用，還有防癌抗癌之功效，有“長壽瓜”之美譽(yù)。除此之外，紅薯葉也是寶。最早南方人特別愛吃，現(xiàn)在也是市面上蔬菜的推薦。清炒、涼拌、做湯、做餡都行。吃紅薯葉要掐嫩的吃。據(jù)說它有提高免疫力、止血、降糖、解毒、促進(jìn)新陳代謝等等眾多的功效。

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西王化營村圍繞甘薯“起壟、移栽、中耕、殺秧、收獲”等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展了甘薯全程機(jī)械化生產(chǎn)，受到了甘薯種植戶的認(rèn)可。這種甘薯全機(jī)械化種植技術(shù)，不僅解決了農(nóng)忙時(shí)節(jié)勞動(dòng)力匱乏且勞動(dòng)力成本較高的難題，更是解決了甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題。

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最后，市民們來到平北抗日烈士紀(jì)念館，學(xué)習(xí)紅色歷史，感受紅色文化。平北抗日戰(zhàn)爭紀(jì)念館位于北京市延慶區(qū)，展示的是1933年至1945年間，平北軍民反抗日軍侵略史實(shí)。館內(nèi)由“日軍侵占冀熱察邊區(qū)”“創(chuàng)建平北抗日根據(jù)地”“反掃蕩反蠶食反‘無人區(qū)’斗爭”“攻占張家口，光復(fù)平北”等八部分內(nèi)容組成。

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走進(jìn)紀(jì)念館，平北抗日烈士紀(jì)念碑顯得莊嚴(yán)肅穆，市民們懷著深深的敬意，緩步繞行，瞻仰革命烈士紀(jì)念碑，寄托哀思。 這一幅幅波瀾壯闊的歷史畫卷、一位位前仆后繼的革命先烈、一件件真實(shí)而厚重的抗戰(zhàn)時(shí)期生活用品……共同追憶崢嶸歲月，緬懷革命先烈。歷史的長河中留下了他們濃濃的愛國情懷和拳拳愛國之心，以生命寫下了可歌可泣的壯麗詩篇。

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市民們看到館內(nèi)不同階段的展覽，被先烈們的英雄氣概所震撼，感慨頗多，不時(shí)地與周邊市民們回憶、講述、交流、討論著戰(zhàn)爭年代的故事。

歷史雖然遠(yuǎn)去，但我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記為新中國誕生而拋頭顱灑熱血的先烈們，是他們用血肉之軀化作基石鋪就了我們今天通往和平、幸福的道路。讓我們感恩革命先烈們帶給我們的祥和盛世，珍惜現(xiàn)在美好的生活，堅(jiān)定理想信念，繼承先烈的光榮傳統(tǒng)，為實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興而奮斗。

本次“走基層 辦實(shí)事 科普農(nóng)識(shí)”市民線下體驗(yàn)系列活動(dòng)，帶領(lǐng)廣大市民、網(wǎng)友們走進(jìn)延慶特色農(nóng)業(yè)基地，通過參觀探詢農(nóng)業(yè)科普知識(shí)，體驗(yàn)采摘農(nóng)耕文化，讓市民們看到了當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)取得的成績。并通過追憶紅色歷史，傳承革命精神，讓市民們學(xué)習(xí)黨史，不忘初心。在回望歷史的過程中，感受現(xiàn)在的祥和盛世，感受農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展和進(jìn)步，從而更加堅(jiān)定了市民們對本市三農(nóng)文化建設(shè)的信念及鄉(xiāng)村振興事業(yè)發(fā)展信心。