中國食品安全網(wǎng)訊 （齊芳芳?記者連待待 戴正聰） 為進一步推進“不忘初心、牢記使命”主題教育活動的深入開展，本著服務社會、服務人民的初心，近日臺州市仙居縣舉辦了為期2周的“食品藥品檢驗檢測中心開放日”活動，共有200余名中小學生及家長參加。

工作人員為小學生介紹實驗儀器名稱和用途

活動圍繞“我是小小食安衛(wèi)士”、“食品安全、從小抓起”的主題，現(xiàn)場利用實驗室參觀、現(xiàn)場演示、原理講解、觀看宣傳片、體驗新科技等環(huán)節(jié)，開展各項途徑的學習體驗。工作人員分組領著“小小衛(wèi)士”們一起走進每一間實驗室，樣品制備室、留樣室、天平室、理化室等各個場所，一一介紹各種儀器的名稱和用途，講解檢驗檢測的基本流程，還演示了如何甄別近期網(wǎng)上謠傳的“真假紫菜”實驗操作。每個學生滿是新奇，興趣盎然，紛紛提出了自己關心的一些日常食品安全問題。學生們還進行了與食安機器人人機對話、食品安全VR體驗等活動，大家熱情高漲，提問踴躍，現(xiàn)場氣氛非常熱烈。學生和陪同的家長們紛紛表示這樣的活動非常有意義，受益匪淺，希望以后有機會可以多開展類似的活動。

開放日活動讓學生們在課余時間近距離接觸了食品檢測流程， 在互動教學中讓學生們了解了食品安全基礎知識，無形中加深了對食品檢驗工作的認識和理解，提升了食品安全意識和自我保護能力。我們將繼續(xù)努力，牢記使命，共同守護好食品安全的初心。