中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（龍躍 高霞 記者程伯全）近日，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)巡視員唐佑君一行到宜賓市江安縣漢安初級(jí)中學(xué)校、陽春鎮(zhèn)白沙小學(xué)校督導(dǎo)檢查校園新冠肺炎疫情防控及復(fù)學(xué)后食品安全管理工作，保障師生飲食安全。江安縣分管副縣長(zhǎng)樊尚君、市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)陳勇軍陪同。

檢查組查看了學(xué)校食堂食品安全管理、索證索票、從業(yè)人員健康情況、加工操作過程控制、餐飲具清洗消毒、留樣、餐廚廢棄物處理等情況。詢問了解學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人有關(guān)復(fù)課疫情防控、學(xué)校食品安全管理相關(guān)工作的開展情況，并現(xiàn)場(chǎng)抽考學(xué)校食堂食品安全管理人員的食品安全管理知識(shí)。隨后，檢查組隨機(jī)抽取了校園周邊3戶食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)查看了有無經(jīng)營(yíng)過期、霉變、三無產(chǎn)品等違法行為。

“師生健康關(guān)系到千家萬戶，各學(xué)校要把食品安全工作放在首要位置。”檢查組指出，學(xué)校要切實(shí)履行好主體責(zé)任；監(jiān)管部門要做到全面排查和重點(diǎn)檢查相結(jié)合，切實(shí)排除安全隱患，嚴(yán)防學(xué)校群體性食物中毒事件發(fā)生，確保師生飲食安全。