中國食品安全網(wǎng)訊(李東南 鄧楊薪 張定兵 記者程伯全)為不斷提升食品安全監(jiān)管能力和水平,6月27日,三臺縣市場監(jiān)督管理局針對轄區(qū)內(nèi)食品安全抽檢不合格的2家單位食堂進行了現(xiàn)場核查處置。
在核查處置中,執(zhí)法人員重點從餐飲具清洗消毒、消毒設(shè)施設(shè)備清洗維護等方面,查看了抽檢不合格事項整改落實情況。同時,執(zhí)法人員進一步加強對涉改單位負責人的普法宣傳,普及了《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),就有效做好餐飲具清洗消毒、完善“三防”設(shè)施和場所布局等方面知識進行了詳細講解,要求涉改單位切實履行食品安全主體責任,嚴格遵守食品安全法律法規(guī),全力做好食品安全管理,避免類似問題再次發(fā)生。核查發(fā)現(xiàn),2家涉改單位已按要求完成了整改。




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