中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為確保廣大考生在考試期間飲食安全，攀枝花市西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，全面開(kāi)展高考食品安全保障行動(dòng)，為2024年高考順利舉行保駕護(hù)航。

檢查考點(diǎn)食堂 圖片來(lái)源：西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo) 明確責(zé)任分工 

為確保高考期間食品安全保障工作暢通有序，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局成立高考食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)和分工，確保責(zé)任到人、任務(wù)到崗。

考前專(zhuān)項(xiàng)檢查 全面消除隱患

考前，該局對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)主體等重點(diǎn)場(chǎng)所，從強(qiáng)化原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作過(guò)程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等方面進(jìn)行全流程隱患排查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)下達(dá)整改通知書(shū)，要求限期整改到位。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育，增強(qiáng)其食品安全意識(shí)和主體責(zé)任意識(shí)，全面提升食品安全水平和服務(wù)質(zhì)量。

考點(diǎn)駐點(diǎn)監(jiān)管 確保飲食安全

高考期間，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局選派業(yè)務(wù)骨干，配備食品快檢車(chē)輛，采取“查”“看”“問(wèn)”“檢”的綜合手段，從食品原料品質(zhì)、餐（飲）具的清洗消毒、食品加工制作過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等方面，對(duì)考點(diǎn)食堂進(jìn)行駐點(diǎn)實(shí)時(shí)保障，確保緊急情況做到反應(yīng)及時(shí)、處置高效，切實(shí)為高考期間廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo) 強(qiáng)化應(yīng)急處置

發(fā)布中高考食品安全消費(fèi)提示，引導(dǎo)考生及家長(zhǎng)合理膳食，不吃不潔食品、過(guò)期食品，不向流動(dòng)攤販購(gòu)買(mǎi)食品，進(jìn)—步增強(qiáng)考生及家長(zhǎng)食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度，暢通投訴舉報(bào)渠道，確保及時(shí)妥善處理各類(lèi)食品安全突發(fā)事件和投訴舉報(bào)。