中國食品安全網(wǎng)訊（鄧夢 記者程伯全） 為強化食品安全企業(yè)主體責任，加強食品安全監(jiān)管工作，提升食品安全質(zhì)量水平，1月17日，資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)管局組織召開了2020年年初食品生產(chǎn)企業(yè)集中警示約談會，近50家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人參加會議。

會議通報了2019年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作情況，分析了當前食品生產(chǎn)企業(yè)普遍存在的問題，強調(diào)各食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)提高思想認識，充分認識當前食品安全的形勢。會議結(jié)合2019年監(jiān)管情況，對2020年重點監(jiān)管工作進行了安排，就食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任提出明確要求。

該局黨組副書記、局長黎美君對企業(yè)提出，食品生產(chǎn)企業(yè)要樹立“安全高于一切”的安全生產(chǎn)理念；要樹立懂法、守法、尊法的法制理念。同時，資質(zhì)條件務(wù)必具備、產(chǎn)品質(zhì)量務(wù)必保證、宣傳內(nèi)容務(wù)必真實、計量器具務(wù)必精準、特種設(shè)備務(wù)必合格、產(chǎn)品價格務(wù)必合理。

該局黨組書記曾聲軍強調(diào)，目前正值歲末年初、春節(jié)來臨之際，各食品生產(chǎn)企業(yè)更應(yīng)強化主體責任，嚴格落實各項食品安全管理制度，做好愛護企業(yè)員工職業(yè)心理健康教育和法律法規(guī)培訓，以長遠發(fā)展為企業(yè)目標，嚴格按照法律法規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品。做好產(chǎn)品出廠檢驗和送檢工作，把控好產(chǎn)品質(zhì)量；抽檢不合格和存在問題的企業(yè)要主動做好問題自查，監(jiān)管部門要做好問題排查指導，進一步加強監(jiān)管工作力度。

會上，食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂《食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任告知書》，告知書明確食品生產(chǎn)企業(yè)的安全生產(chǎn)、環(huán)保主體責任內(nèi)容，為企業(yè)落實主體責任敲響警鐘。同時，針對大棚房整治中廠房被拆除、環(huán)保問題停產(chǎn)整頓的重點監(jiān)管企業(yè)進行了警示約談，該局食品藥品總監(jiān)陽永生強調(diào)，企業(yè)應(yīng)按照自查管理制度提交停產(chǎn)報告；市場監(jiān)管部門將做好證前指導服務(wù)工作；企業(yè)應(yīng)嚴格按照環(huán)保部門、安監(jiān)部門要求規(guī)范廢棄物處置、安全應(yīng)急預案。

記者了解到，下一步，該局將嚴格監(jiān)督檢查和執(zhí)法程序，通過加強日常檢查、專項整治、執(zhí)法行動、加大抽檢力度等多種形式，對超范圍、超限量使用食品添加劑、假冒偽劣、虛假宣傳、問題多次不整改等各類違法違規(guī)經(jīng)營行為依法嚴懲，維護廣大消費者權(quán)益和人身財產(chǎn)安全。