中國食品安全網(wǎng)訊（鄧夢 記者程伯全） 按照“春雷行動2020”工作要求，為切實保障節(jié)日期間食品消費安全，加強非洲豬瘟防控，嚴防發(fā)生重大食品安全問題，確保食品銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全，近日，成都市青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局會同青羊區(qū)非洲豬瘟防控辦在蘇坡綜合市場開展了食品安全檢查及非洲豬瘟防控消毒技術(shù)現(xiàn)場指導會。
現(xiàn)場培訓指導
會上，監(jiān)管人員對市場一線消毒人員進行了培訓，加強了消毒滅源工作宣傳，強調(diào)消毒對有效防控非洲豬瘟的意義；要求市場方嚴格落實主體責任，加強索證索票管理。同時，執(zhí)法人員對市場內(nèi)食品安全情況進行了檢查，以米面糧油、肉制品、酒類、水產(chǎn)品、乳制品、糖果、糕點、調(diào)味品、炒貨、飲料等節(jié)日熱銷食品為重點，認真排查和消除食品安全隱患，確保春節(jié)期間食品安全。
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