中國食品安全網訊（田浩?鄧夢 記者程伯全） 為切實提高“菜籃子”食品安全水平，有效保障“菜籃子”供應和價格平穩(wěn)，四川省天全縣市場監(jiān)督管理局多措并舉，推動“菜籃子”市長負責制落地。

記者了解到，該局為進一步降低市場準入門檻，在許可證辦理時間和受理制度上做了調整。辦理許可法定時限由20個工作日進一步壓縮為8個工作日，在8個工作日內完成許可申請、許可受理、現場核查和許可證發(fā)放等事項，大大縮減了群眾辦理許可時間。辦件人在未帶身份證或營業(yè)執(zhí)照的情況下，可由系統(tǒng)直接查詢辦理，不必提供復印件，實現了群眾辦件最多跑1次。在督促市場主體責任方面，該局通過集中培訓和現場講解等方式激發(fā)市場流通主體食品安全責任意識；同時督促市場流通主體完善進貨查驗、索證索票等制度，市場流通主體所售食品切實做到食品來源可尋、去向可查，做到票賬貨相一致，進一步健全食品安全追溯體系。

為提高自身監(jiān)督檢查能力，該局完善監(jiān)督檢查制度，將日常檢查、專項檢查和飛行檢查相結合，“雙隨機”檢查和全覆蓋檢查相結合，在確保食品安全達到監(jiān)管有效的同時適當降低檢查頻次，加強監(jiān)管，注意防止擾民。強化農產品抽檢力度和快檢時效性，據統(tǒng)計，該局全年完成了食用農產品抽檢280批次，檢出5批次不合格食品；完成食用農產品快檢178批次，并及時發(fā)布監(jiān)測信息。此外，嚴格查處食品違法案件，全年共立案查處食品違法案件44起。

針對目前群眾反映比較強烈的豬肉價格問題，該局集中執(zhí)法力量，多次開展集中整治。對全縣11個凍庫、2個農貿市場和餐飲服務單位開展排查登記，建立經營檔案；并督促凍庫使用者完善進出庫記錄，要求凍肉經營者建立并嚴格執(zhí)行凍肉進貨查驗、索證索票等制度。在豬肉質量安全方面，嚴查銷售不合格豬肉的行為，執(zhí)法人員對豬肉經營者的健康證、豬肉“兩證兩章”等內容進行了重點檢查。為避免哄抬豬肉價格的行為出現，該局緊盯豬肉價格，排查是否存在壟斷豬肉價格、操縱豬肉價格的行為。目前，未出現不正當價格行為。