中國食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） 8月16日-22日，四川省黑水縣市場監(jiān)督管理局深入開展了農(nóng)村市場食品安全專項整治工作，多管齊下，切實保障汛期農(nóng)村地區(qū)食品安全。
該局嚴把農(nóng)村食品市場經(jīng)營主體準入關，全面清理農(nóng)村食品經(jīng)營者的經(jīng)營主體資格，依法查處無照經(jīng)營食品的違法行為，重點檢查銷售過期食品、變質(zhì)食品、標簽標識不規(guī)范食品、“五無”食品等違法行為；對銷售假冒、仿冒和偽劣食品的，查清進貨渠道和生產(chǎn)源頭，依法嚴厲查處責任單位，以農(nóng)村餐飲單位、農(nóng)村小賣部、城鄉(xiāng)結合部、學校周邊等為重點區(qū)域，突出重點管控范圍，加強監(jiān)管，提高監(jiān)管執(zhí)法效能。同時，該局還對各餐飲單位豬肉菜品來源、餐廚廢棄物處理等進行了嚴查。
此次整治共檢查食品銷售經(jīng)營者179家，餐飲單位254家，小食品店50家，流動攤販5家，抽樣檢測牛肉干4批次，共發(fā)出責令改正通知書20份，清理下架過期食品3類5種。
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