中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明）“賞薯景、品薯味，沒想到挖了一輩子的紅薯，今天還能參加挖紅薯比賽，太高興了！”9月26日，菏澤市牡丹區(qū)沙土鎮(zhèn)第二屆紅薯豐收節(jié)暨菏澤地瓜發(fā)展論壇活動在五道街行政村舉行，村民王朝輝指著剛從地里挖出來的一大堆紅薯，高興地和記者分享著豐收的喜悅。

當天，記者在五道街行政村看到，伴隨著紅薯飄香，豐收節(jié)在剛勁激昂、鏗鏘有力的龍鼓慶豐收表演中拉開帷幕。雜技表演等節(jié)目精彩紛呈，活動現(xiàn)場大家載歌載舞，一幕幕“慶豐收”的演出展現(xiàn)了群眾豐收后的喜悅心情。

“紅薯曾經(jīng)是魯西南平原地區(qū)廣大群眾的主食，在歷史上起到了‘救命’的作用?！鄙惩伶?zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長郭愛軍介紹，如今紅薯通過改良新品種，深受廣大消費者的喜愛，由原來的“救命紅薯”搖身一變成了現(xiàn)在的“致富紅薯”，催火了“紅薯經(jīng)濟”，帶動群眾發(fā)家致富，助力了脫貧攻堅。

在豐收節(jié)紅薯展示區(qū)，薯農(nóng)們滿懷喜悅自豪地將多個品種的紅薯展示出來。各種品種的紅薯個個圓滑飽滿、鮮艷欲滴。蒸熟后的紅薯樣品香氣四溢，供人品評。紅薯栽培專家、種植大戶及專業(yè)合作社負責人還現(xiàn)場交流種植技術經(jīng)驗。

“俺村在返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生朱文鵬的帶動下，共發(fā)展沙土紅薯種植400余畝，農(nóng)戶生產(chǎn)技術普遍提高，帶動群眾發(fā)家致富，助推脫貧、助農(nóng)增收?！蔽宓澜中姓妩h支部書記郭洪彬說，本屆紅薯豐收節(jié)通過技術交流、成果分享、特色農(nóng)產(chǎn)品展示等壯大紅薯特色產(chǎn)業(yè)，將進一步促進紅薯產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

“下一步，全鎮(zhèn)將繼續(xù)加大土地流轉(zhuǎn)力度，鼓勵大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，扶持更多的紅薯種植大戶，通過黨支部領辦合作社，以淘寶鎮(zhèn)、騰訊為村等互聯(lián)網(wǎng)平臺為銷售渠道，開展直播帶貨，擴大種植規(guī)模，持續(xù)做大做強紅薯產(chǎn)業(yè)?！鄙惩伶?zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長劉保安表示，沙土鎮(zhèn)土肥水美，土壤富含硒等多種礦物質(zhì)，孕育出來的紅薯香甜軟糯、營養(yǎng)價值高，頗受市場歡迎。