中國食品安全網訊（張繼明）中秋、國慶即臨，節(jié)日期間食品消費集中、市場需求旺盛，為確保節(jié)日市場食品安全，維護節(jié)日市場秩序，濟寧市金鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局“三個突出”強化節(jié)日市場食品安全整治。

開展月餅專項抽檢工作

突出重點品種。針對月餅、肉制品、乳制品、酒類、米面油等食品生產經營環(huán)節(jié)進行整治，加強對節(jié)令性食品安全的監(jiān)測，開展月餅專項抽檢工作，嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑、虛假標注或涂改生產日期等違法行為。

突出重點部位。加大對農貿市場、食品超市、購物商場等食品流通環(huán)節(jié)的檢查力度，重點檢查經營單位資質、執(zhí)行索證索票制度等情況，確保節(jié)日市場消費安全。

加強對節(jié)令性食品安全的監(jiān)測

突出重點領域。加強對校園及周邊、城鄉(xiāng)接合部、羊山景區(qū)等重點區(qū)域餐飲服務單位、小餐飲、小作坊的監(jiān)督檢查，檢查企業(yè)對食品原料采購索證索票、添加劑使用等管理制度落實情況，嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生。

截至目前，該局已出動執(zhí)法人員430余人次，檢查各類食品生產經營單位310余家，專項抽檢月餅10批次，全部檢測合格。