中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明?尹曉倩?惠曉丹）為進一步推進全市食品超市落實食品安全主體責任，不斷提升食品安全管理水平，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，全力營造安全、放心的消費環(huán)境，12月16日，樂陵市市場監(jiān)管局在前期開展大中型商超“放心食品超市自我承諾”活動基礎上，進一步組織城區(qū)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道規(guī)模較大食品超市負責人開展食品銷售者落實食品安全主體責任暨放心食品超市自我承諾活動。樂陵市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長劉麗霞出席活動并講話。樂陵市38家食品超市負責人參加了此次活動。

活動現(xiàn)場

樂陵市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長劉麗霞在講話中指出，開展放心食品超市自我承諾活動是為了增強企業(yè)的食品安全主體責任意識，可以讓食品超市切實感受到履行法律義務的莊嚴感，增強落實食品安全主體責任的認同感，明確日常食品安全管理的方向感。食品超市要在經營場所顯著位置張貼海報或通過店堂顯示屏公示自我承諾內容；也可通過網(wǎng)站視頻、微信公眾號、戶外大屏、電視、電臺等形式和渠道加大自我承諾展示力度。

隨后工作人員為參與活動業(yè)戶現(xiàn)場解讀《食品銷售者食品安全主體責任指南（試行）》，引導和鼓勵更多的食品銷售者參與自我承諾活動，不斷提升行業(yè)食品安全管理能和誠信水平。

樂陵市濱海恒發(fā)購物中心負責人作表態(tài)發(fā)言，從加強食品安全管理能力建設、嚴格食品安全自查、嚴控食品采購來源、嚴控食品銷售過程、嚴格員工健康管理、嚴控場所環(huán)境衛(wèi)生等六方面進行了鄭重承諾。

現(xiàn)場38家食品銷售單位簽訂《放心食品超市自我承諾書》，并表示在履行食品安全自我承諾的同時，完善消費者服務體系，妥善處理消費者投訴，接受社會監(jiān)督，在轄區(qū)內形成“監(jiān)管+自律+共治”的良好格局。

超市負責人簽訂承諾書

目前，樂陵市共54家食品經營單位開展“放心食品超市自我承諾”，下一步，樂陵市市場監(jiān)管局將有序擴大公開承諾主體范圍，推舉亮點單位，樹先評優(yōu)，推動食品經營主體形成誠實、守信、規(guī)范經營的良好風尚。