近日，記者從山東省煙臺(tái)市市場監(jiān)督管理局獲悉，在廣泛征求意見的基礎(chǔ)上，煙臺(tái)市市場監(jiān)督管理局出臺(tái)了《煙臺(tái)市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任的規(guī)定》。

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該《規(guī)定》共七章三十九條，在全省范圍內(nèi)尚屬首次出臺(tái)，包含食品生產(chǎn)單位自查情況報(bào)告、落實(shí)主體責(zé)任情況自查表、自查報(bào)告真實(shí)性承諾書等八個(gè)附件模板?！兑?guī)定》對(duì)市縣所三級(jí)市場監(jiān)督管理部門事權(quán)劃分和監(jiān)管部門的職責(zé)任務(wù)等內(nèi)容進(jìn)行了明確；對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位機(jī)構(gòu)設(shè)置、職責(zé)、從業(yè)人員要求及培訓(xùn)等內(nèi)容和應(yīng)承擔(dān)主體責(zé)任的種類及法律責(zé)任進(jìn)行了規(guī)定，同時(shí)規(guī)定了停產(chǎn)、停產(chǎn)后復(fù)產(chǎn)及出現(xiàn)食品安全隱患需要及時(shí)報(bào)告等內(nèi)容?！兑?guī)定》將以規(guī)范性文件的形式發(fā)布，有效期五年。

“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任對(duì)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理、提高煙臺(tái)市食品安全水平具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。對(duì)監(jiān)管人員和從業(yè)人員責(zé)任和義務(wù)都作出明確的規(guī)定，具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)操作意義?！睙熍_(tái)市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人說。（王修齊 李超璽）