中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國(guó)）近日，一場(chǎng)別開(kāi)生面的雞毛菜全鏈條機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)在上海浦東新區(qū)祝橋鎮(zhèn)上海清美農(nóng)業(yè)科技有限公司新?tīng)I(yíng)基地舉行，標(biāo)志上海綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)正加速向機(jī)械化與品牌化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

演示現(xiàn)場(chǎng)，一幅高效生產(chǎn)新圖景映入眼簾——從牽引滅茬旋耕機(jī)進(jìn)行土壤準(zhǔn)備，到電動(dòng)自走式撒肥機(jī)精準(zhǔn)施肥；從拖拉機(jī)配套旋耕機(jī)碎土整地，到作畦、播種環(huán)節(jié)專用機(jī)具依次作業(yè)，一套覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中的完整機(jī)械化作業(yè)流程有序展開(kāi)。

現(xiàn)場(chǎng)演示

采收后的雞毛菜如何快速鎖鮮、包裝？自動(dòng)包裝流水線給出答案。從稱重、包裝、貼標(biāo)，全流程行云流水，很好保留蔬菜的最佳狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)從“田間收獲”到“商品上市”的無(wú)縫銜接。

自動(dòng)包裝

據(jù)悉，此項(xiàng)工作由上海市綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系牽頭，聯(lián)合上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施園藝研究所、上海市農(nóng)業(yè)機(jī)械鑒定推廣站與清美集團(tuán)，以讓市民吃上安全、鮮嫩、價(jià)廉的蔬菜為目標(biāo)，共同推進(jìn)雞毛菜單品全鏈條機(jī)械化研究與應(yīng)用。通過(guò)優(yōu)選“新夏青6號(hào)”“麗珍”等適合機(jī)械化采收的優(yōu)質(zhì)品種，并積極推動(dòng)雞毛菜單品全鏈條機(jī)械化模式的應(yīng)用，有效提高了經(jīng)濟(jì)效益、節(jié)約了勞動(dòng)成本，也進(jìn)一步保障了市場(chǎng)供應(yīng)和市民的餐桌安全。

與會(huì)專家圍繞本次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)展示情況進(jìn)行深度交流與點(diǎn)評(píng)，為上海蔬菜產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展提出建議。本次演示會(huì)通過(guò)一個(gè)單品的全鏈條突破，生動(dòng)詮釋了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的無(wú)限可能，為全面提升上海綠葉菜產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提供了可操作的技術(shù)路徑和應(yīng)用場(chǎng)景。

上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委蔬菜辦、市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心、市農(nóng)科院科研處、市農(nóng)業(yè)機(jī)械鑒定推廣站、市綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系各專業(yè)組和試驗(yàn)站負(fù)責(zé)人，清美集團(tuán)生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人等多方代表參加現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。