中國食品安全網訊(鐵力市市場監(jiān)督管理局 李龍龍) 為進一步強化監(jiān)管手段,拓寬監(jiān)管新渠道,鐵力市市場監(jiān)督管理局積極開展“你點我檢”進農貿市場之生豬肉專項快檢活動,回應百姓關切熱點,切實保障群眾飲食安全,持續(xù)推動食品安全抽檢走深走實。
工作人員對快檢樣品進行登記 圖片來源:鐵力市市場監(jiān)督管理局
此次專項活動中,工作人員對在場的消費者及經營主體詳細講解了食品安全抽檢的重要性,認真聽取了在場消費者的建議,積極收集百姓的意見與反饋,根據(jù)群眾的關切熱點和關注重點,針對鐵力市在營農貿市場——鐵力商城內的生豬肉店進行了覆蓋性食品安全快速檢驗檢測,累計檢驗6批次生鮮豬肉,主要檢測指標為鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、四環(huán)素類四項,經檢驗,結果均合格。
工作人員在采集快檢樣品 圖片來源:鐵力市市場監(jiān)督管理局
此外,在活動過程中,監(jiān)管人員重點針對肉類產品經營主體進行了全面檢查,督促經營者進一步建立健全進貨查驗體系,全面規(guī)范進貨查驗記錄,及時索要供貨商有效證件,嚴格落實食品安全主體責任。同時,向經營者認真詳細講解了關于肉類產品經營過程中應該履行的責任和義務,提醒經營者應注意銷售過程中存在的風險隱患,全面提升經營者安全責任意識,切實規(guī)范經營行為。
執(zhí)法人員講解進貨查驗臺賬記錄中注意事項 圖片來源:鐵力市市場監(jiān)督管理局
此次活動進一步激發(fā)了群眾參與熱情,推動“你點我檢”扎根于廣大群眾,切實增強群眾對食品安全的信任度、滿意度。鐵力市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進食品安全抽檢工作,“點”群眾所想,“檢”群眾所盼,不斷拓展抽檢范圍和領域,努力構建食品安全社會共治共享的新格局。