中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳影 記者程家武)為加強(qiáng)社區(qū)食品安全監(jiān)管,筑牢食品安全防線,保障居民“舌尖上的安全”,近日,城東街道勝利社區(qū)開展食品安全排查活動(dòng)。
食安排查 圖片來源:城東街道勝利社區(qū)
排查中,社區(qū)工作人員、志愿者們對(duì)轄區(qū)超市、餐飲店、菜市場(chǎng)、便利店等場(chǎng)所開展“地毯式”檢查。重點(diǎn)核查營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證、食品保質(zhì)期、加工環(huán)境衛(wèi)生及“三無”產(chǎn)品。嚴(yán)格把關(guān)食品進(jìn)貨渠道是否規(guī)范,確保食品從采購(gòu)、儲(chǔ)存到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),社區(qū)工作人員還積極普及食品安全的相關(guān)知識(shí),宣傳食品安全法律法規(guī),督促商家嚴(yán)格履行主體責(zé)任,以提高食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全責(zé)任感。
食安排查 圖片來源:城東街道勝利社區(qū)
通過此次食品安全排查,提升了食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)和防范風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí),讓轄區(qū)內(nèi)食品安全性得到了有效保障。下一步,勝利社區(qū)將定期開展類似的排查活動(dòng),為居民提供一個(gè)健康的飲食環(huán)境。