中國食品安全網(wǎng)訊（趙顯峰 記者程家武）為進(jìn)一步規(guī)范校園食堂從業(yè)人員操作行為，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。2025年2月28日下午，在口孜初級(jí)中學(xué)會(huì)議室組織召開學(xué)校食堂從業(yè)人員專題培訓(xùn)會(huì)?？谧?、楊樓孜鎮(zhèn)各級(jí)各類校園食堂從業(yè)人員百余人參會(huì)。

區(qū)市場監(jiān)管局程明結(jié)合近年校園食品安全典型案例，深入解讀《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，重點(diǎn)剖析了學(xué)校食堂高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)的防控要點(diǎn)；市場監(jiān)管所所長趙顯峰重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)如何規(guī)避化解當(dāng)前校園食品安全存在的安全隱患。

此次食堂管理安全（重要環(huán)節(jié)、重點(diǎn)人員）工作培訓(xùn)會(huì)，為口孜楊樓鎮(zhèn)中心學(xué)校2025年春季食堂食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。市場監(jiān)管所將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，不斷完善食品安全保障，全力守護(hù)師生的飲食安全和身體健康。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場  圖片來源：口孜（楊樓孜）市場監(jiān)管所