中國食品安全網訊（張潤 記者程家武）為保障春季開學期間廣大師生飲食安全，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險。安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局根據省市場監(jiān)管局工作部署，進一步細化并制定《貴池區(qū)2023年春季校園食品安全檢查實施方案》，全力保障校園食品安全，護航開學季。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局

《貴池區(qū)2023年春季校園食品安全檢查實施方案》重點在四個方面發(fā)力：一是學校自查。督促學校在開學供餐前三日對校園食品安全開展全覆蓋自查自糾，完成原料清零、清庫、設施設備清洗消毒保潔等“三清”工作，并對自查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時整改到位。二是事前檢查。各市場監(jiān)管所要落實食品安全屬地責任，在校園自查的基礎上對學校食品安全隱患開展事前檢查，對自查清單零報告的學校加大檢查頻次與力度。三是集中普查。各市場監(jiān)管所在學校開學七日內對轄區(qū)所有學校和幼兒園食堂開展食品安全檢查并對自查及問題整改情況逐一驗收。四是聯(lián)合督查。貴池區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合貴池區(qū)教體局等部門對轄區(qū)內就餐人數(shù)多、“新、改、擴”等學校和幼兒園食堂開展食品安全督查，全面排查食品安全隱患。

目前，貴池區(qū)市場監(jiān)管局對8家已開學的高中學校食堂進行了全覆蓋檢查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的散裝食品二次標簽不規(guī)范、冰箱缺少溫度顯示器等問題，已責令相關學校立即整改。

下一步，貴池區(qū)市場監(jiān)管局將把春季開學校園食品安全隱患排查作為工作重點，按照“四個最嚴”的要求，全面排查學校食品安全風險隱患，進一步織密校園食品安全網，堅決杜絕學校食源性疾病及食品安全事故發(fā)生，確保廣大師生身心健康、生命安全。