中國食品安全網(wǎng)訊（曾妍 記者程家武）今年6月是第22個全國“安全生產月”，主題為“人人講安全、個個會應急”。6月7日下午，安徽省淮北市杜集區(qū)市場監(jiān)管局組織開展“安全生產月”專題教育培訓暨食品安全進淮北理工學院活動，300余名師生及食堂從業(yè)人員參加此次活動。

此次活動通過擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、專題講座等多種形式宣傳校園特種設備安全及食品安全知識。講座首先向學生們介紹“三無產品”和“十大垃圾食品”都有哪些，告訴同學們垃圾食品危害人體健康、日常飲食應注意的問題、如何查看食品標簽、識別食品安全標志、辨別“三無食品”等方面的內容，引導同學們結合自身實際合理選擇健康食品，通過正規(guī)渠道購買食品。隨后向大家講解了學校食品安全職責關系，明確學校食品安全主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責，建立食品安全風險防控動態(tài)管理機制，學校要做好“日管控、周排查、月調度”等工作，切實落實學校食品安全主體責任。

活動后同學們表示“聽了這堂課，不僅增強了自身的食品安全知識，也學會了購買食品時如何識別食品生產日期、保質期，以及怎樣防范食物中毒的相關知識，同時也會在以后的生活中要更加珍惜糧食，反對食品浪費，將這種正能量傳遞給更多的人?！?/p>