中國食品安全網(wǎng)訊（劉選真 馬萬金 郭彬彬 記者程家武）為進一步鞏固前期農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動成果，發(fā)揮食品安全示范店的引領作用，促進食品安全主體責任落實，提升農(nóng)村食品安全保障水平，臨泉縣市場監(jiān)督管理局在全縣食品銷售環(huán)節(jié)開展以（環(huán)境衛(wèi)生好、證照公示好、索證索票好、食品質量好、接受監(jiān)督好）為基本標準的“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建工作。

宣傳引導、優(yōu)中選優(yōu)。通過發(fā)放明白紙、上門入店等方式宣傳食品經(jīng)營示范點創(chuàng)建標準及意義，動員食品經(jīng)營主體積極參創(chuàng)，以環(huán)境衛(wèi)生好、證照公示好、索證索票好、食品質量好、接受監(jiān)督好為基本標準，科學確定示范店創(chuàng)建主體數(shù)量和名單。

積極指導、靠前服務。嚴格按照創(chuàng)建標準及要求，重點對場所衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、索證索票和進貨查驗制度落實、貨物存儲擺放等方面進行細致指導，要求經(jīng)營主體嚴格落實經(jīng)營過程管控。

公示授牌、示范引領?？h局將擬授牌的農(nóng)村食品安全示范店名單對社會公示，公開征求群眾意見后，組織示范店評定，公布示范店名單，以縣局名義統(tǒng)一命名為“農(nóng)村食品安全示范店”，為全縣84家示范店授予牌匾。充分發(fā)揮示范引領作用，吸引更多的農(nóng)村食品經(jīng)營店參與規(guī)范化建設。