中國食品安全網(wǎng)訊（李賀杰?李俠?郭峰 記者程家武）為加強全區(qū)秋季食品安全監(jiān)管，近日，阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)督管理局按照《關于解除潁泉區(qū)部分區(qū)域臨時管控措施有序恢復生活生產(chǎn)秩序的通告》的要求，由局領導帶隊對全區(qū)食品安全餐飲環(huán)節(jié)開展大檢查工作。
檢查人員以旅游景區(qū)、學校、養(yǎng)老院、農(nóng)貿(mào)商超、餐飲店為重點區(qū)域，以落實食品安全主體責任、規(guī)范食品加工、包裝、貯存、食品留樣等環(huán)節(jié)為重點進行檢查，特別注重是否徹底清洗、消毒餐飲用具及設施設備、是否有擠壓、過期、變質(zhì)食材的檢查。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組現(xiàn)場提出了整改要求，并要求餐飲單位高度重視、立行立改。
下一步，阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對食品安全宣傳、監(jiān)管、指導的力度，精準落實疫情防控食品安全措施，提高風險意識，全力保障全區(qū)群眾食品安全。
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