中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 錢(qián)衛(wèi)民 蔣俊敏）近日，安徽省池州市貴池區(qū)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，以深化食品安全“守查?！毙袆?dòng)為抓手，以群眾關(guān)注度高的網(wǎng)紅餐廳為切入點(diǎn)，開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”暨“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，有效提升食品安全社會(huì)公眾參與度。

池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)池州人網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等媒體發(fā)布公告，線上公開(kāi)征集群眾意見(jiàn)，選取美味一家海鮮自助餐廳、莽子火鍋等群眾“點(diǎn)名”頻次較高的網(wǎng)紅餐廳，開(kāi)展“隨機(jī)查”餐廳活動(dòng)，實(shí)行“點(diǎn)單式”檢查。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，分別邀請(qǐng)1名人大代表、2位消費(fèi)者代表與執(zhí)法人員共同開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒等食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)檢了肉類(lèi)、水產(chǎn)品等28個(gè)批次，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位立即整改。

下一步，貴池區(qū)將常態(tài)化開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”暨“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，通過(guò)問(wèn)檢于民、問(wèn)需于民，由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行“命題檢測(cè)”，最大限度地滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，切實(shí)維護(hù)群眾的合法權(quán)益，鼓勵(lì)公眾積極參與食品安全治理，全面提升全區(qū)食品安全保障水平。