中國食品安全網(wǎng)訊（王訥）為踐行為企辦實事宗旨，深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)守法合規(guī)，切實提高企業(yè)主動排查風(fēng)險的意識和能力，近日，黃山市市場監(jiān)管局召開全市重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理能力提升及過度包裝標(biāo)準(zhǔn)宣貫會。市局黨組成員、副局長王文武出席會議并講話，全市58家重點(diǎn)茶葉生產(chǎn)企業(yè)和各區(qū)縣市場監(jiān)管局食品、計量工作負(fù)責(zé)人共80人參加了會議。

會議舉行了創(chuàng)建國家食品安全示范城市“十萬人簽名承諾”儀式；解讀了茶葉生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全風(fēng)險隱患排查的要點(diǎn)；對GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了現(xiàn)場宣貫并互動答疑；通報了全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“守查保”專項行動前一階段隱患排查和處置進(jìn)展情況以及存在的問題，明確了“守查?！睂ｍ椥袆又攸c(diǎn)食品品種；組織專家從過度包裝相關(guān)法律法規(guī)、限量要求、測量和計算方法、標(biāo)準(zhǔn)實施要求等方面詳細(xì)解讀了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)及其第1號修改單。

會議要求，創(chuàng)建國家食品安全示范城市“十萬人簽名承諾”活動是提高群眾食品安全滿意度和創(chuàng)建知曉率的一項重要舉措，通過線上線下同步、集中和分散結(jié)合、全社會共同聯(lián)動，全方位、多途徑、多形式向社會公眾普及食品安全法律法規(guī)和科普知識，動員社會各界積極參與創(chuàng)建國家食品安全示范城市，營造“人人知曉、人人參與、人人奉獻(xiàn)”的濃厚創(chuàng)建氛圍；要將“守查?！睂ｍ椥袆优c創(chuàng)建國家食品安全示范城市相結(jié)合，在前期“一企一檔”的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善生產(chǎn)企業(yè)隱患排查的風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單，建立工作臺賬，在拓展隱患排查的工作深度和廣度，從鮮葉原料農(nóng)殘、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、加工過程各環(huán)節(jié)控制、包裝儲存運(yùn)輸環(huán)節(jié)、出廠檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識、過度包裝等方面全鏈條、多維度大排查，狠抓問題發(fā)現(xiàn)和精準(zhǔn)率，形成風(fēng)險清單；要強(qiáng)化風(fēng)險防控措施，措施清單要嚴(yán)、要實、有針對性，嚴(yán)格督促落實落細(xì)；要通過監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、責(zé)任約談、典型曝光等措施壓實企業(yè)主體責(zé)任，確保問題整改到位、隱患消除；茶葉生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)要求，認(rèn)真開展自查、自檢工作，組織技術(shù)人員改進(jìn)包裝形式，降低包裝體積重量，節(jié)約食品包裝成本，主動形成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生產(chǎn)方式和消費(fèi)模式，積極貫標(biāo)、用標(biāo)、達(dá)標(biāo)，為黃山市茶葉產(chǎn)業(yè)綠色、低碳、高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。