中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魯慧）自“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，六安市金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)、痛點(diǎn)，著力解決突出問(wèn)題，確保“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。

嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為

6月份以來(lái)，該局在全區(qū)范圍內(nèi)排查醬腌菜、肉制品加工小作坊、火鍋店、涼皮店、鹵菜店、油條、面制品(包子、饃饅頭)等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,嚴(yán)查不按規(guī)定使用食品添加劑、不明添加物質(zhì)以及在食品中添加罌粟殼、硼砂、工業(yè)酒精、工業(yè)硫磺等非食用物質(zhì)。針對(duì)排查出的問(wèn)題、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢，共抽檢散裝白酒20組，其中5組甲醇超標(biāo)，扣押不合格白酒100多斤，查封涉案酒壇4個(gè)，不合格食品已經(jīng)立案調(diào)查；抽檢非法渠道購(gòu)進(jìn)食品7組，其中含有毒有害物質(zhì)2家，下一步將移送公安機(jī)關(guān)；根據(jù)群眾舉報(bào)，七里站市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合東市街道、城管執(zhí)法局取締無(wú)證生產(chǎn)涼皮小作坊1家。

開(kāi)展養(yǎng)老詐產(chǎn)品集中整治行動(dòng)

7月1日起，該局對(duì)轄區(qū)涉老行業(yè)活動(dòng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)的食品，采取明察暗訪(fǎng)的方式進(jìn)行摸排甄別，掌握有關(guān)食品進(jìn)貨來(lái)源、銷(xiāo)售情況，虛假宣傳等信息。7月20日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局機(jī)關(guān)執(zhí)法人員、執(zhí)法大隊(duì)成立7個(gè)集中行動(dòng)執(zhí)法組、聯(lián)合派出所、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、與11個(gè)基層市場(chǎng)監(jiān)管所同時(shí)行動(dòng)，共檢查針對(duì)老年人營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)場(chǎng)所50家，無(wú)人售貨機(jī)5處，抽樣來(lái)源不明食品8組，依法查封扣押101瓶（袋、箱、組）涉案物品，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改8戶(hù)，查處涉嫌養(yǎng)老詐案件7件。

整治食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

結(jié)合當(dāng)前區(qū)紀(jì)委和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合開(kāi)展的食品藥品安全領(lǐng)域突出問(wèn)題整治工作，對(duì)查找出來(lái)的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題進(jìn)行綜合治理，開(kāi)展為期1個(gè)月，食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治工作。6月30日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安分局等部門(mén)召開(kāi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)，對(duì)農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題產(chǎn)生的原因進(jìn)行了分析研判，制定風(fēng)險(xiǎn)防控措施，對(duì)生鮮肉中“瘦肉精”、水產(chǎn)品中孔雀石綠、硝基呋喃代謝物等禁用物質(zhì)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢。共監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品360組，不合格13組，已立案查處。

加強(qiáng)宣傳教育

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等人員密集場(chǎng)所張貼《關(guān)于規(guī)范使用食品添加劑嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為的通告》260份，深入食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、小餐飲等經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳、發(fā)放《關(guān)于禁止在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中違法添加非食用物質(zhì)以及濫用食品添加劑的通知》《致粉絲及面制品食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的一封信》等宣傳材料420份，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者知曉法律責(zé)任，并開(kāi)展自查自糾，同時(shí)，結(jié)合市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)身邊發(fā)生的典型案例，開(kāi)展以案釋法食品安全警示宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步震懾食品違法犯罪行為。