????中國食品安全網(wǎng)訊（潁上縣食品安全委員會辦公室 解輝）為把食品安全宣傳周活動做實、做好，促進(jìn)餐飲質(zhì)量安全提升，6月10日上午，安徽潁上縣食安辦、潁上縣市場監(jiān)管局、三十鋪鎮(zhèn)政府聯(lián)合在三十鋪鎮(zhèn)開展食品安全宣傳周期間進(jìn)餐飲企業(yè)、進(jìn)校園活動。潁上縣三十鋪鎮(zhèn)人大主席洪濤、縣食安辦專職副主任解輝、縣市場監(jiān)管局四級主任科員穆士勇及三十鋪市場監(jiān)管所、三十鋪中心學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加活動。

現(xiàn)場檢查餐飲企業(yè)質(zhì)量安全提升和“光盤行動”落實情況

現(xiàn)場檢查學(xué)校食堂食品安全

《反食品浪費法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》培訓(xùn)現(xiàn)場

活動結(jié)合食品安全宣傳周工作方案，由三部分組成。首先深入餐飲店實地檢查餐飲質(zhì)量安全提升和《反食品浪費法》落實情況；第二是對三十鋪中心學(xué)校食品安全管理情況和“光盤行動”落實情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查指導(dǎo)；第三在三十鋪鎮(zhèn)服務(wù)中心會議室開展《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《反食品浪費法》業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，三十鋪中心學(xué)校所轄十余所學(xué)校和幼兒園校（園）長和分管校（園）長、食品安全管理員及三十鋪鎮(zhèn)餐飲服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了食品安全知識和“光盤行動”知識宣傳培訓(xùn)。

據(jù)了解，下一步潁上縣食安辦和相關(guān)成員單位還將進(jìn)一步開展食品安全宣傳周活動進(jìn)社區(qū)、進(jìn)高速公路服務(wù)器、進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)超市、進(jìn)景區(qū)等。