中國食品安全網(wǎng)訊（王宏勝 金豐）為扎實做好“端午”和“中高考”期間食品安全監(jiān)管工作，5月27日，長豐縣楊廟鎮(zhèn)食安辦會同市場監(jiān)管所聯(lián)合開展端午節(jié)及中高考前食品安全專項檢查，確保廣大人民群眾和考生食品安全。

執(zhí)法人員銷售的食品標(biāo)識是否規(guī)范清晰進行檢查

突出重點，保障群眾“舌尖上安全”。執(zhí)法人員深入到轄區(qū)各超市，對出售的散裝粽子、禮盒粽子以及與人民群眾節(jié)日生活緊密相關(guān)的蔬菜、糕點、肉及肉制品、糧、油、食鹽、蛋、飲料等食品是否存在過度包裝及虛假宣傳、包裝標(biāo)示是否真實，產(chǎn)品名稱、廠名、廠址是否齊全、生產(chǎn)日期和有效期限是否明確以及索票索證等方面進行重點檢查。要求經(jīng)營單位誠信守信、合法經(jīng)營，積極營造安全、放心的消費環(huán)境。

強化監(jiān)管，開展隱患整改“回頭看”。針對在前期開展的學(xué)校食堂檢查中發(fā)現(xiàn)的問題開展復(fù)查，對前期提出的整改措施落實完成情況進行檢查驗收，確保食品安全隱患整改到位，防止群體性食物中毒和食源性疫病的發(fā)生，同時對學(xué)校周邊食品經(jīng)營場所是否存在銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品的行為進行了檢查，保障廣大師生的身體健康。

執(zhí)法人員對進貨票據(jù)進行查驗

加強宣傳，提升群眾食品安全意識。檢查中，工作人員結(jié)合合肥市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作，同步開展“食品安全法”、食品安全知識宣傳活動。指導(dǎo)食品經(jīng)營單位建立健全索證索票制度，確保食品來源的安全性和可溯性；倡議考生和家長不在流動攤點就餐，購買食品要到正規(guī)商店和超市，一旦發(fā)現(xiàn)有違反《食品安全法》等法律法規(guī)的行為，可立即向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報或撥打12315熱線投訴舉報。