中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李騏驥 記者程家武）端午節(jié)臨近，為切實(shí)保障端午節(jié)期間食品安全，安徽省界首市市場(chǎng)監(jiān)管局立足自身職能，開(kāi)展以“四強(qiáng)”行動(dòng)為主要內(nèi)容的端午節(jié)日期間食品安全保障工作，確保人民群眾過(guò)一個(gè)安樂(lè)、祥和、放心的傳統(tǒng)佳節(jié)。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：界首市市場(chǎng)監(jiān)管局食品室

一是強(qiáng)部署。利用黨組會(huì)、周例會(huì)，召開(kāi)專題會(huì)學(xué)習(xí)上級(jí)精神，部署端午節(jié)食品安全保障工作，構(gòu)建單位主要領(lǐng)導(dǎo)親自過(guò)問(wèn)、分管領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮、各責(zé)任單位協(xié)調(diào)配合的工作格局，切實(shí)將工作部署到位、責(zé)任落實(shí)到位。

二是強(qiáng)能力。借助首界首市已建成的食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)等智慧監(jiān)管系統(tǒng)，高效開(kāi)展遠(yuǎn)程監(jiān)管、隱患排查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與追溯，為食品安全監(jiān)管插上科技“翅膀”，增強(qiáng)節(jié)日食品安全保障能力。

三是強(qiáng)監(jiān)管。聚焦粽子、鴨蛋等受當(dāng)?shù)厝罕娤矏?ài)的端午節(jié)日食品及肉制品、豆制品、鹵菜等節(jié)日消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品，聚焦商超、農(nóng)批市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，聚焦“三無(wú)”、過(guò)期、“兩超一非”、假冒偽劣等易發(fā)多發(fā)問(wèn)題，加大監(jiān)管力度，依法嚴(yán)懲重處，及時(shí)向社會(huì)公示處置結(jié)果，形成強(qiáng)大懲戒效應(yīng)。

四是強(qiáng)共治。發(fā)起節(jié)日食品“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、街邊廣場(chǎng)等人流量較大地區(qū)，收集群眾最關(guān)心關(guān)切的食品種類，組織人員開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快檢 批次，吸引群眾積極參與到食品安全社會(huì)共治中來(lái)，取得良好的社會(huì)效應(yīng)。

截至目前，界首市市場(chǎng)監(jiān)管局已出動(dòng)監(jiān)管人員210人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位320戶次，組織節(jié)日食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)1次，排查并消除食品安全隱患21處。