近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、酒類、餅干、薯類和膨化食品、蜂產(chǎn)品、肉制品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品、保健食品和特殊膳食食品等10大類食品144批次樣品，檢出其中餅干、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品等4大類食品5批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，有機污染物污染、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標不達標等。

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對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責成北京、天津、遼寧、浙江、安徽、山東、河南、廣東等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對假冒等違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

有機污染物污染問題

淘寶網(wǎng)寒蟬鳴夏（經(jīng)營者為廣東省梅州市興寧市騰福食品店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱廣東省揭陽市普寧市勝達悠品食品有限公司經(jīng)銷的、河南省鄭州市泓欣食品有限公司生產(chǎn)的狹鱈魚條（香辣味），經(jīng)青島市華測檢測技術有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。河南省鄭州市泓欣食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心復檢后，維持初檢結(jié)論。

重金屬污染問題

遼寧省沈陽市鐵西區(qū)安大食品店在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店：淘寶網(wǎng)安仔食品）銷售的、標稱遼寧省大連安贏商貿(mào)有限公司委托遼寧省大連吉洋食品有限公司生產(chǎn)的烘干壓縮海帶絲，經(jīng)青島市華測檢測技術有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。遼寧省大連吉洋食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議。遼寧省市場監(jiān)督管理局經(jīng)核實后，對提出的該產(chǎn)品真實性異議予以認可。

食品添加劑超范圍使用的問題

廣東省廣州市番禺區(qū)沙灣陳典飛嬰兒用品商行銷售的、標稱北京世達環(huán)球科貿(mào)有限公司中國總代理的、Industri?le Diensten Heino B.V.艾迪哈有限公司生產(chǎn)的“荷萊蕊嬰兒配方奶粉0-6月齡 1段”（原產(chǎn)國：荷蘭），經(jīng)廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中香蘭素含量、乙基香蘭素含量不符合食品安全國家標準規(guī)定。北京世達環(huán)球科貿(mào)有限公司對檢驗方法提出異議。經(jīng)北京市市場監(jiān)督管理局核查后，對異議不予認可。

質(zhì)量指標不達標的問題

天貓健頤源食品旗艦店（經(jīng)營者為安徽省滁州健頤源蜂業(yè)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標稱安徽省滁州健頤源蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜，經(jīng)河北省食品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中果糖和葡萄糖含量不符合食品安全國家標準規(guī)定。安徽省滁州健頤源蜂業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院復檢后，維持初檢結(jié)論。

京東希億食品專營店（經(jīng)營者為天津希億食品有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標稱山東世龍食品有限公司生產(chǎn)的無加蔗糖早餐餅干（蔬菜味），經(jīng)中國檢驗認證集團湖南有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東世龍食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)青島海關技術中心復檢后，維持初檢結(jié)論。