中國食品安全網(wǎng)訊（鐘艷平）“目前，玉米收獲預(yù)計(jì)已過9成，豐收已成定局。后期玉米供給將逐步增加，玉米價(jià)格繼續(xù)上漲缺乏支撐?！?0月27日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟(jì)師魏百剛在國務(wù)院新聞辦舉行的發(fā)布會上表示。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟(jì)師魏百剛?徐想 攝

據(jù)了解，今年以來，玉米價(jià)格總體呈現(xiàn)了快速上漲的態(tài)勢。魏百剛介紹，9月份，隨著華北、東北新產(chǎn)玉米陸續(xù)上市，玉米價(jià)格開始回落，國慶假期之后，玉米價(jià)格再次有所上漲。

魏百剛指出，導(dǎo)致玉米價(jià)格走高主要有需求旺盛、成本增加、資本炒作三個(gè)原因。

一是需求旺盛。目前，生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)，飼用玉米需求量有所增加。同時(shí)，現(xiàn)在酒精等產(chǎn)品需求也在增加，包括玉米淀粉加工企業(yè)和貿(mào)易商普遍看好玉米市場，所以在收購的時(shí)候，玉米價(jià)格有所提高。

二是成本增加，農(nóng)民有惜售心理。今年臺風(fēng)對東北玉米產(chǎn)量影響有限，但受災(zāi)地區(qū)玉米出現(xiàn)了倒伏，收獲成本有所增加。“我們調(diào)研倒伏玉米每畝機(jī)收費(fèi)用比正常年份要增加100塊錢左右，農(nóng)民反應(yīng)‘多收一穗玉米可以多收4毛到5毛錢’，收到家以后，看著價(jià)格有所上漲，所以想等幾天價(jià)格好的時(shí)候再賣?！蔽喊賱傉f。

三是資本炒作。受全球新冠肺炎疫情影響，國內(nèi)外投資市場對糧食市場的炒作有升溫跡象。10月份以來，國際國內(nèi)玉米期貨價(jià)格上漲明顯，貿(mào)易商和加工企業(yè)看漲預(yù)期增加，導(dǎo)致現(xiàn)貨價(jià)格也聯(lián)動上漲。

“這一輪玉米價(jià)格上漲是收儲制度改革以來的恢復(fù)性上漲，主要是市場作用的結(jié)果?！蔽喊賱傉J(rèn)為，今后一段時(shí)期還是要發(fā)揮市場配置資源的決定性作用。他提到，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也將會同有關(guān)部門做好玉米供給工作，抓好糧食生產(chǎn)增加供給。下一步，將指導(dǎo)各地做好收獲收尾、晾曬烘干等工作，確保秋糧豐收到手，能夠盡快上市；同時(shí)，抓好出庫增加供給，相關(guān)部門將加強(qiáng)前期競拍玉米出庫監(jiān)管，督促買賣雙方及時(shí)出庫，盡快入市；此外，抓好替代增加供給，目前水稻、小麥庫存充足，也可以拍賣部分庫存用作飼料。