中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（何花）2025年10月28日下午，流浪泡泡選址公開(kāi)課在廣州、南京兩地同步舉辦。這是繼10月15日武漢總部首場(chǎng)選址公開(kāi)課后，品牌針對(duì)加盟商選址需求開(kāi)展的選址推薦活動(dòng)。作為流浪泡泡常態(tài)化的加盟商服務(wù)舉措，此次公開(kāi)課不僅進(jìn)行選址方法論培訓(xùn)，更集中釋放了一批經(jīng)總部嚴(yán)選的優(yōu)質(zhì)鋪源，旨在幫助加盟伙伴精準(zhǔn)對(duì)接資源，提升開(kāi)店成功率。

 流浪泡泡選址公開(kāi)課    圖片來(lái)源：流浪泡泡

維數(shù)據(jù)系統(tǒng)輸出   從經(jīng)驗(yàn)判斷到科學(xué)推演

本次公開(kāi)課系統(tǒng)展示了流浪泡泡大數(shù)據(jù)選址決策體系的實(shí)際應(yīng)用。該體系整合客群密度、競(jìng)爭(zhēng)飽和度、夜間活躍度、消費(fèi)力指數(shù)、交通便利度等五維數(shù)據(jù)，為每個(gè)目標(biāo)點(diǎn)位建立客流預(yù)測(cè)模型。以南京新街口店為例，系統(tǒng)在開(kāi)業(yè)前便對(duì)日均客流量及消費(fèi)轉(zhuǎn)化率進(jìn)行了推演，將選址決策從傳統(tǒng)的"經(jīng)驗(yàn)判斷"轉(zhuǎn)向"數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)"，為加盟商提供了可量化的決策依據(jù)。

基于流浪泡泡400+門店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，公開(kāi)課總結(jié)了選址的核心評(píng)估邏輯——門店盈利的關(guān)鍵不在于租金絕對(duì)值的高低，而在于租售比與目標(biāo)客群消費(fèi)能力的匹配程度。課程引入"客流轉(zhuǎn)化漏斗模型"，幫助加盟商理解從"區(qū)域人流→門店可見(jiàn)→進(jìn)店轉(zhuǎn)化→復(fù)購(gòu)留存"的完整鏈路，避免"低租金陷阱"和"高租金焦慮"，將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向"單位面積營(yíng)收潛力"的科學(xué)測(cè)算。

集中釋放優(yōu)質(zhì)鋪源    直接對(duì)接縮短周期

區(qū)別于單純的方法論培訓(xùn)，本次公開(kāi)課的核心亮點(diǎn)在于集中釋放了一批經(jīng)總部實(shí)地勘驗(yàn)與流量模型雙重評(píng)估的嚴(yán)選鋪源。這些商鋪不僅涵蓋A類核心商圈，也包括經(jīng)過(guò)客流測(cè)算與投資回報(bào)率(ROI)評(píng)估后，具備良好坪效潛力的B類、C類優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位，面積體量與業(yè)態(tài)定位高度匹配品牌要求。通過(guò)總部與地產(chǎn)方的合作關(guān)系，加盟商可以直接對(duì)接這些優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位，有效縮短選址周期，降低試錯(cuò)成本。

配合總部在營(yíng)銷推廣、點(diǎn)位優(yōu)化、曝光設(shè)計(jì)等方面的配套支持，部分門店實(shí)現(xiàn)了較好的開(kāi)業(yè)表現(xiàn)。2025年5月，廣州兩家新店開(kāi)業(yè)，試營(yíng)業(yè)首日單日接待超千人次，3天沖上微博廣州熱搜榜TOP1，躍居廣州烤肉自助熱門榜第一;7月，南京艾尚天地店與宜悅城店雙店齊開(kāi)，同樣出現(xiàn)了千人排隊(duì)的場(chǎng)景。目前廣州10家門店中，有5家穩(wěn)居大眾點(diǎn)評(píng)榜單榜首位置，其余門店也保持著較好的市場(chǎng)表現(xiàn)。

整合供應(yīng)鏈資源    構(gòu)建協(xié)同支持體系

隨著門店網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展至400余家，加盟商對(duì)選址指導(dǎo)、資源對(duì)接的需求持續(xù)增長(zhǎng)。流浪泡泡通過(guò)定期舉辦選址公開(kāi)課，將總部沉淀的選址能力、建店流程、盈利模型等關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行模塊化輸出，幫助加盟商少走彎路。

背靠200余家供應(yīng)商和50余家戰(zhàn)略地產(chǎn)伙伴構(gòu)成的資源網(wǎng)絡(luò)，流浪泡泡已將單店開(kāi)業(yè)成本平均壓降18%。這種"總部集中賦能+第三方高效協(xié)同"的模式，讓加盟商能夠直接對(duì)接成熟的供應(yīng)鏈體系與優(yōu)質(zhì)的商業(yè)資源，在開(kāi)店初期即可獲得體系化支持。多位參會(huì)加盟商表示，總部在選址數(shù)據(jù)分析、優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位資源對(duì)接以及市場(chǎng)動(dòng)作執(zhí)行方面展現(xiàn)出的專業(yè)能力，增強(qiáng)了他們對(duì)品牌快速拓店戰(zhàn)略的信心。

未來(lái)，流浪泡泡將繼續(xù)通過(guò)此類選址推薦會(huì)活動(dòng)為加盟伙伴提供選址指導(dǎo)和運(yùn)營(yíng)支持，助力更多門店成功落地。