中國食品安全網(wǎng)訊（何花）10月22日，湖北鹽業(yè)集團(tuán)黨委書記郭小波一行赴中科鹽谷科技有限公司（以下簡稱“中科鹽谷”），實(shí)地考察其位于赤壁市官塘驛鎮(zhèn)雙丘村工業(yè)園區(qū)的“竹鹽+”研發(fā)生產(chǎn)基地，深入了解企業(yè)在非遺竹鹽工藝傳承、科技創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面的最新成果。此次考察旨在深化雙方在健康鹽品研發(fā)、市場拓展與產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同等領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作，標(biāo)志著兩家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的合作邁入實(shí)質(zhì)性新階段。

實(shí)地考察 參觀創(chuàng)業(yè)成果

參觀窯爐車間        圖片來源：湖北鹽業(yè)集團(tuán)

在中科鹽谷董事長劉純啟的陪同下，郭小波一行先后參觀了葛洪竹鹽非遺文化館、體驗(yàn)館、窯爐車間及現(xiàn)代化無塵生產(chǎn)車間，系統(tǒng)了解竹鹽從楠竹精選、深井礦鹽灌裝、硒土封口到以特制窯爐結(jié)合松木松脂高溫煅燒的全套非遺核心工藝流程。通過沉浸式參觀與現(xiàn)場講解，郭小波一行深入領(lǐng)略了竹鹽的歷史淵源、科學(xué)價(jià)值與健康屬性。

考察過程中，郭小波一行對(duì)中科鹽谷將傳統(tǒng)制鹽技藝與現(xiàn)代生物科技、食品工程技術(shù)深度融合的創(chuàng)新路徑給予高度評(píng)價(jià)，尤其對(duì)其“竹鹽+”系列產(chǎn)品在健康調(diào)味品、功能性食品及個(gè)人護(hù)理用品等領(lǐng)域的多元化應(yīng)用成果表示充分肯定。郭小波親自為傳統(tǒng)煅燒窯爐點(diǎn)火，象征著對(duì)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新融合發(fā)展的支持與傳承。

座談交流 共繪產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖

座談會(huì)現(xiàn)場         圖片來源：湖北鹽業(yè)集團(tuán)

實(shí)地考察結(jié)束后，雙方舉行戰(zhàn)略合作座談會(huì)。會(huì)上，劉純啟對(duì)郭小波一行的到訪表示熱烈歡迎，并全面介紹了公司的發(fā)展戰(zhàn)略、核心技術(shù)優(yōu)勢以及“竹鹽+”大健康產(chǎn)業(yè)的未來布局。他表示，中科鹽谷始終堅(jiān)持“科技賦能傳統(tǒng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展”的理念，致力于推動(dòng)竹鹽從傳統(tǒng)調(diào)味品向高端健康消費(fèi)品轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造具有國際影響力的民族品牌。

郭小波對(duì)中科鹽谷在竹鹽領(lǐng)域的深耕細(xì)作與創(chuàng)新突破表示高度贊賞。他指出，作為承擔(dān)全省民生用鹽保障重任的國有企業(yè)，湖北鹽業(yè)集團(tuán)正積極順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢，加快推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。中科鹽谷在健康鹽品細(xì)分領(lǐng)域的技術(shù)積累與市場前瞻性，與集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略高度契合，雙方合作潛力巨大、前景廣闊。

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手 開啟合作新篇章

經(jīng)深入交流，中科鹽谷與湖北鹽業(yè)集團(tuán)就未來合作方向達(dá)成重要共識(shí)，明確將從以下三個(gè)方面推進(jìn)戰(zhàn)略合作。

中科鹽谷與湖北鹽業(yè)集團(tuán)將共建聯(lián)合研發(fā)平臺(tái)，整合雙方技術(shù)資源，成立“竹鹽聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)中心”，聚焦竹鹽工藝優(yōu)化、功效機(jī)理研究、新產(chǎn)品開發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，提升產(chǎn)品科技含量與附加值。

雙方共享市場渠道資源，依托湖北鹽業(yè)集團(tuán)覆蓋全省、輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)與品牌影響力，結(jié)合中科鹽谷創(chuàng)新產(chǎn)品體系，共同開拓高端健康鹽品國內(nèi)外市場。

同時(shí)，雙方強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，從原料供應(yīng)、生產(chǎn)制造到終端銷售，構(gòu)建高效協(xié)同的產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，提升整體競爭力與抗風(fēng)險(xiǎn)能力，推動(dòng)竹鹽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中科鹽谷負(fù)責(zé)人表示，湖北鹽業(yè)集團(tuán)此次實(shí)地考察是對(duì)企業(yè)創(chuàng)新成果的充分肯定，也為雙方深化合作提供了重要契機(jī)。未來，中科鹽谷將以此次交流為起點(diǎn)，建立常態(tài)化溝通機(jī)制，攜手湖北鹽業(yè)集團(tuán)，共同引領(lǐng)中國竹鹽產(chǎn)業(yè)向高端化、健康化、多元化方向邁進(jìn)，為國民健康生活貢獻(xiàn)“鹽”值力量。