當奶牛場遇上人工智能，會上演怎樣的場景？在錢塘區(qū)臨江街道紅十五線盡頭的杭州蕭山牛奶有限公司，近1000頭奶牛正過著被AI全方位呵護的甜蜜生活，它們的吃喝住行都離不開AI的“照料”。比如，耳標就是它們的“電子身份證”，年齡、體重、產奶量，甚至上個月感冒用的藥都記錄在冊。自動飼喂機掃過耳標，就知道該給多少料、加什么營養(yǎng)。工作人員笑著說：“這就像給牛請了個24小時在線的營養(yǎng)師，機器定時定量送上門，牛也很少會鬧腸胃病?！?/p>

奶牛的一天是怎樣的？清晨5點，奶?！盎ɑā睋u著尾巴走向自動飼喂機，耳標輕輕一碰，機器就精準識別了它。作為剛生完小牛的母牛，“花花”需要多補充蛋白質，投喂口隨即吐出分量恰到好處的混合飼料。隔壁的“壯壯”急得哞哞叫，卻被機器“拒之門外”。原來，它昨天產奶量稍降，AI營養(yǎng)師特意為它減少了200克精料；到了擠奶的時候，數字化擠奶機像長了“順風耳”，吸奶杯一貼上，就能精準感知奶量。等快擠完了，它會輕輕一松自動脫落，絕不會像以前人工擠奶那樣，要么沒擠干凈，要么硬拽得牛不舒服。身體不舒服怎么辦？有一次，“壯壯”的產奶量突然少了3公斤，系統立馬“報警”，一查才知道是它的蹄子有點發(fā)炎，走路疼得沒好好吃草。最讓人頭疼的清糞，也被AI“接管”了。系統能精準計算清理時間，機械臂高效作業(yè)，比人工清理快得多，還能保證牛舍的清潔，大大降低了疫病傳播的風險。

這些變化帶來的成效，實實在在地寫在數據里：以前30個工人圍著幾百頭牛轉，忙得腳不沾地；現在8個人就能輕松打理，勞動強度降了不少，成本也跟著降了下來。更重要的是，過去牛群數量多，哪頭或哪幾頭悄悄生了病，很難第一時間發(fā)現。現在有了數字“監(jiān)護”，每頭牛的健康狀況、產奶情況都能實時掌握，它們從出生到終老，時時都被科學管理著。

臨江奶牛場負責人金鑫表示，從2016年左右開始，奶牛場就逐步進行升級，數字化進程穩(wěn)步推進。今年下半年，奶牛場還將升級24小時體溫監(jiān)測系統，讓AI對奶牛的管理更加精細化。以AI賦能傳統農業(yè)，臨江街道的創(chuàng)新實踐代表著錢塘農業(yè)從傳統模式向智慧化轉型的生動實踐。當AI技術深度融入農業(yè)生產的各個環(huán)節(jié)，不僅讓養(yǎng)殖更高效、更精準，更為農業(yè)的未來描繪了廣闊前景，為鄉(xiāng)村振興注入了強勁的科技動力。（史俊杰 陸鋒）