近日，在中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質量標準與檢測技術研究所舉辦的“科技創(chuàng)新　質量興農(nóng)”強化企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位座談會上，有關單位負責人、專家學者、企業(yè)代表暢所欲言，共同謀劃科技創(chuàng)新在農(nóng)產(chǎn)品質量安全領域的發(fā)展方向?！耙浞终J識到強化農(nóng)業(yè)企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位，充分意識到科技創(chuàng)新在保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全和提升品質方面的重要性?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管司相關負責人說。

那么，該如何打好科技創(chuàng)新這張牌，進一步發(fā)揮企業(yè)主體地位作用，答好保障農(nóng)產(chǎn)品安全和優(yōu)質供給這道題？此次座談會給出了最新的思考和答案。

“科技范兒”十足　農(nóng)業(yè)企業(yè)奮勇創(chuàng)新

農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作科技含量高，抓質量促優(yōu)質，推動科技創(chuàng)新是必由之路。近年來，相關企業(yè)堅持科技創(chuàng)新，一大批原創(chuàng)性成果在各領域、各環(huán)節(jié)加速落地，為保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全貢獻力量。

北京勤邦科技股份有限公司總經(jīng)理萬宇平介紹，目前，我國快速檢測領域國產(chǎn)品牌的市場占用率由2000年的不足10%，上升到現(xiàn)在的90%以上，大幅度降低了下游農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、食品企業(yè)等主體的檢測成本?！俺杀居稍缙诘?00~200元/樣，到現(xiàn)在平均十幾元/樣，部分項目已經(jīng)到了3~5元/樣，成本降低推動了基層速測把關和主體自檢頻率，為保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全提供了有力支撐。”

在推動水產(chǎn)養(yǎng)殖轉型升級方面，廣州觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長舒銳介紹，該企業(yè)建成以陸基推水養(yǎng)殖系統(tǒng)為主的數(shù)字化、標準化的“綠色立體循環(huán)漁業(yè)”養(yǎng)殖基地，創(chuàng)造性采用集裝箱作為養(yǎng)殖載體。養(yǎng)殖箱安裝在陸基池塘邊，從池塘抽取上層高氧水，注入養(yǎng)殖箱內(nèi)，流水養(yǎng)殖；尾水返回池塘進行生態(tài)凈化，池塘內(nèi)不投放魚苗、飼料和藥物等，避免了外界水質環(huán)境變化和病害對魚體造成的應激和侵染?！巴ㄟ^創(chuàng)造性采用集裝箱為養(yǎng)殖載體，有效改良了水質，水產(chǎn)病害發(fā)生率和藥物使用大幅減少，用藥量較傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖降低了90%以上?！?/p>

針對大數(shù)據(jù)應用和信用體系構建，浙江甲骨文超級碼科技股份有限公司執(zhí)行總裁岳曉蘭介紹，由該企業(yè)搭建的“浙農(nóng)碼”平臺已成為浙江省數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村統(tǒng)一服務入口。如象山縣的“象農(nóng)優(yōu)品溯源平臺”，以“浙農(nóng)碼”為載體，接入農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)傳感器感知數(shù)據(jù)、氣象局實時環(huán)境信息數(shù)據(jù)，實現(xiàn)了農(nóng)戶對生產(chǎn)環(huán)境的實時監(jiān)控，提升了效率和施肥用藥精準性，從而改變了傳統(tǒng)“大肥大藥”的種植方式。

其次，大數(shù)據(jù)廣泛應用為農(nóng)產(chǎn)品打上了“數(shù)字身份證”。在浙江省安吉縣，通過賦碼的安吉白茶每公斤售價可提高200元以上?！澳壳?，‘浙農(nóng)碼’已經(jīng)整合市縣農(nóng)產(chǎn)品追溯碼，省級層面‘浙農(nóng)碼’和‘浙食鏈’已打通系統(tǒng)壁壘，98%的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體已納入，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管兩部門溯源系統(tǒng)數(shù)據(jù)共享，形成農(nóng)產(chǎn)品治理安全風險全鏈條閉環(huán)管控?！痹罆蕴m說。

科技引領　為農(nóng)產(chǎn)品質量安全保駕護航

為切實增強科技創(chuàng)新在保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全和品質提升方面的貢獻率，近年來，全國各地開展多種形式的探索，為農(nóng)產(chǎn)品質量安全保駕護航。

浙江省的做法在于加大資金支持。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員邵晨曲介紹，浙江省財政4年投入14億元，實施項目635個，建設溫州奶牛遺傳改良與乳品品質研究重點實驗室等質量安全相關項目100多個；實施一縣一品一策項目，省財政4年投入了1億多元，實施以質量管控為核心的標準化項目57個。

“我們通過出臺農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大項目投資激勵實施辦法，對投資5000萬元以上的項目獎勵補助20%，建設包括長興蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈等質量相關項目11個；在稅收上被認定為高新技術企業(yè)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，按15%的稅收征收企業(yè)所得稅，并按照每家300萬元的標準，對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)上市地區(qū)給予獎勵?！鄙鄢壳f。

江西省通過健全科企合作機制，聚焦企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展質量控制綠色轉型需求，搭建科研院所與企業(yè)對接橋梁。通過推進科技平臺的建設，集聚中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學等科研院所的力量，搭建國家及省市科研平臺80多個，多維度開展共建共贏就地轉化示范應用?！拔覀兘⒘巳珖卟速|量標準中心（贛州分中心），因地制宜開展品種引進篩選、技術集成示范、病蟲害預防防治、地方標準制定等研究和推廣工作。中心輻射帶動江西省256個贛粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”基地建設，為江西省乃至中國南方地區(qū)蔬菜種植提供技術參考?！?/p>

山東安丘市的經(jīng)驗則聚焦于農(nóng)產(chǎn)品質量安全智慧監(jiān)管服務體系，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全數(shù)字化監(jiān)管。創(chuàng)新建立覆蓋全域的農(nóng)安大數(shù)據(jù)庫，惠及全市農(nóng)田，農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)資經(jīng)營門店等農(nóng)產(chǎn)品質量安全基礎數(shù)據(jù)1400多萬條，繪制形成電子地圖，全域直觀展示每一種農(nóng)產(chǎn)品的位置定位、種植主體、種植面積、質量檢測等內(nèi)容，實現(xiàn)實時準確高效的數(shù)字化監(jiān)管。

“創(chuàng)新應用質量監(jiān)管電子安全碼，我們賦予全市13萬余個種植、加工、銷售等市場主體終身不變的一個電子安全碼，掃碼即可查看種植地塊檢測的結果，交易信息等可追溯的數(shù)據(jù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品來源可查、去向可追、責任可究?！鄙綎|省安丘市副市長劉娜說。

搭建對話平臺　各界人士積極建言獻策

如何引導企業(yè)在推進質量興農(nóng)上作出貢獻？

座談會上，企業(yè)代表們緊緊圍繞農(nóng)業(yè)企業(yè)科技創(chuàng)新工作，聚焦農(nóng)產(chǎn)品質量安全、優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給、綠色發(fā)展模式等議題暢所欲言，掀起“頭腦風暴”，共同為促進農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展建言獻策。

北京勤邦科技股份有限公司總經(jīng)理萬宇平建議，目前農(nóng)產(chǎn)品快檢取得了顯著的進步，但是面向農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品高品質供給，還需在加大研發(fā)資助和完善標準體系方面下更大功夫?！澳壳翱鞕z行業(yè)的標準體系尚不完善，導致存在多頭評價、結果無法互認、重視結果評價輕視過程監(jiān)管等問題，導致評價的產(chǎn)品和市場上流通的產(chǎn)品存在‘兩張皮’。需要進一步完善快檢產(chǎn)品的質量標準、評價標準等體系?！?/p>

此外，在促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式綠色轉型、提升農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平方面，推進智慧監(jiān)管技術創(chuàng)新已成為重要舉措。不少企業(yè)紛紛表示，數(shù)字化轉型已成為提升農(nóng)業(yè)競爭力的關鍵一環(huán)，但相關資金與技術短缺仍是制約發(fā)展的瓶頸?！跋Ｍ転檗r(nóng)業(yè)企業(yè)提供數(shù)字化轉型的貸款貼息、資金補助等支持，助力實現(xiàn)智能化、精準化生產(chǎn)；在技術幫扶方面，鼓勵專家學者深入企業(yè)一線，共同攻克原料數(shù)據(jù)庫建設、重大疫病防控、質量安全與品質改良等技術難題，推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與應用。”雙胞胎集團股份有限公司副總裁聶小洪說。

參會有關部門負責人邊聽邊記，并一一對代表們的意見建議進行回應。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管司相關負責人表示，相關部門將以此次座談為契機，把企業(yè)代表的意見建議轉化為今后改進工作的方向和動力。“在風險評估、檢驗檢測、科普宣傳等專家隊伍建設上，要提高企業(yè)專家的數(shù)量和比例，支持企業(yè)參與風險評估項目，檢驗技術研發(fā)和智慧監(jiān)管等設施裝備協(xié)同攻關的工作，讓企業(yè)在標準制修訂上當好出題人、答題人和閱卷人?！痹撠撠熑苏f。（丁樂坤）