眼下，瓜州縣西湖鎮(zhèn)的孜然進(jìn)入采收期，田間地頭彌漫著濃郁的孜然味，村民忙著晾曬、打碾、脫粒。

“由于前期雨水少、氣溫高，孜然成活率比去年好，籽粒飽滿、色澤鮮艷，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)100公斤至120公斤，收入2萬多元?！闭诓墒兆稳坏姆N植戶年雪佳說。

年雪佳種植孜然多年，今年種了30畝玉米套種孜然。年雪佳說，孜然具有一水熟、省勞力、易管理、成本低、市場(chǎng)好、收入高等特點(diǎn)，還可與其他作物間作套種，大大提高了土地利用率。

在瓜州縣河?xùn)|鎮(zhèn)雙泉村高效節(jié)水農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)，連片的孜然長(zhǎng)勢(shì)喜人。田里除了孜然，還套種著茴香和玉米。

“間作+套種”的種植模式，為農(nóng)戶帶來了穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。今年，河?xùn)|鎮(zhèn)雙泉村種植戶方志平擴(kuò)大了種植面積?！败钕闾追N孜然67畝，孜然每畝預(yù)計(jì)收入3000元左右。到了秋天，茴香每畝預(yù)計(jì)還能收入2000元左右，一年能種植兩季農(nóng)作物，收入非?？捎^?！狈街酒秸f。

“套種多種農(nóng)作物的種植模式，按照統(tǒng)一整地、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲害防治，不僅提高了土地利用率，還節(jié)約了管理成本。通過利用作物之間的生長(zhǎng)空間、時(shí)間差，實(shí)現(xiàn)全年土地輪作無休息，使土地資源得到充分利用，使產(chǎn)值倍增。這種孜然、茴香科學(xué)套種的立體種植模式，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量提高、品質(zhì)提優(yōu)?！焙?xùn)|鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心主任劉新玉說。

如何讓土地效益最大化？近年來，瓜州縣在大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，打好時(shí)間牌，積極探索“以短養(yǎng)長(zhǎng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)、合理、適度種植優(yōu)質(zhì)、高效、適銷的特色經(jīng)濟(jì)作物，實(shí)行“間作+套種”的耕作模式，大力推廣孜然套種玉米、小麥復(fù)種秋菜等種植新模式，有力促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和效益雙升級(jí)，真正將特色產(chǎn)業(yè)打造成群眾致富增收的“錢袋子”。（魏鴻嬌 管芮 魏曉云）