中國食品安全網(wǎng)訊（郭望星 李月月） 近期，渭南市高新區(qū)崇業(yè)市場監(jiān)管所，為全面保障校園食品安全，杜絕校園食品安全事故的發(fā)生，緊緊圍繞校園以及周邊食品安全開展專項督導(dǎo)檢查行動，切實保障廣大師生飲食安全。
檢查后廚食材儲備 圖片來源：“渭南市市場監(jiān)督管理局高新分局”微信公眾號
執(zhí)法人員對各經(jīng)營單位主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、索證索票、食品原材料采購貯存食品加工制作、食品留樣、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實情況進(jìn)行全面檢查，防范食品安全風(fēng)險。
檢查臺賬信息 圖片來源：“渭南市市場監(jiān)督管理局高新分局”微信公眾號
在檢查過程中，執(zhí)法人員對照清單逐項驗收，對發(fā)現(xiàn)的問題要求立即或限期整改，督促學(xué)校認(rèn)真落實主體責(zé)任，全力以赴做好學(xué)校及周邊食品安全工作。
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