為持續(xù)強化食品生產企業(yè)食品安全第一責任人意識，全面提升食品生產企業(yè)履行食品安全主體責任能力，近日，哈爾濱市市場監(jiān)督管理局梳理制定了《哈爾濱市食品生產企業(yè)食品安全主體責任清單（2022年版）》，通過清單管理的方式使全市食品生產企業(yè)進一步明晰主體責任的法定要求并督促其有效落實。
據了解，《清單》對食品生產企業(yè)落實主體責任內容、責任依據、處罰依據和法律責任4個模塊進行了分類，內容涉及落實主體責任要求、開展食品安全自查、規(guī)范許可資質管理、規(guī)范從業(yè)人員管理、規(guī)范入網交易管理、配合日常監(jiān)督檢查等15個大項95個子項的主體責任。
同時，《清單》為食品生產企業(yè)劃定了明確的食品安全底線，推動食品生產企業(yè)進一步建立和完善食品安全管理機構、配備食品安全管理人員，加強從業(yè)人員日常管理和教育培訓，增強食品生產企業(yè)的責任意識、底線意識和自律意識。另外，《清單》還進一步強化明確了糧食加工品“以次充好、摻雜使假”將被重罰的法律責任。（劉莉 劉瑞）
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