“夜經(jīng)濟(jì)”“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”回暖，讓夜晚的陽泉充滿“煙火氣”。夜間餐飲消費(fèi)，吃得安全是基礎(chǔ)。近日，陽泉市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)聯(lián)合市公安局食品藥品犯罪偵查支隊(duì)、市公安局高新區(qū)分局等，開展“夏日夜晚餐飲市場(chǎng)”執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)，保障市民“舌尖上的安全”。

“夜經(jīng)濟(jì)”帶火“夜餐飲”。此次檢查的重點(diǎn)是餐飲食品店和煙酒專賣店。行動(dòng)中，執(zhí)法人員走進(jìn)操作間、食品庫(kù)房、酒水陳列區(qū)等，就經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境衛(wèi)生情況、食品安全關(guān)鍵控制制度落實(shí)情況、原輔料進(jìn)貨驗(yàn)證手續(xù)是否完備等開展檢查，嚴(yán)厲打擊查處超范圍生產(chǎn)、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、使用過期回收原料、非法添加等違法違規(guī)行為。

針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，屬于輕微違法、未造成危害后果的，執(zhí)法人員運(yùn)用約談、建議、提醒、勸告等柔性執(zhí)法手段，督促經(jīng)營(yíng)者及時(shí)整改；屬于嚴(yán)重違法的，執(zhí)法人員嚴(yán)格監(jiān)管，橫向聯(lián)合抓整治，縱向聯(lián)動(dòng)抓辦案，堅(jiān)決維護(hù)良好的市場(chǎng)環(huán)境。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)將根據(jù)夜市經(jīng)營(yíng)時(shí)段、食品種類、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)等特點(diǎn)，建立食品安全巡查制度，按風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)加大巡查檢查頻次，切實(shí)筑牢食品安全防線，讓“夜經(jīng)濟(jì)”下的“夜餐飲”安全又暖心。（張泉東　曹軼倫）